Постный рисовый суп

Постный рисовый суп

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Постоянно варю супы, чаще быстрые, особенно люблю такие: сварил и съел, и не остается на завтра. Простой постный вариант. Если вы весь день проводите на работе на перекусах, такой суп вполне возможно сварить и на ужин.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории206кКал
    8.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рис промыть, дать стечь.
    Рис промыть, дать стечь.
  • Шаг 2 Лук, чеснок порубить.
    Лук, чеснок порубить.
  • Шаг 3 Обжарить в кастрюле с толстым дном, в которой будет вариться суп.
    Обжарить в кастрюле с толстым дном, в которой будет вариться суп.
  • Шаг 4 Отправить в кастрюлю влажный рис.
    Отправить в кастрюлю влажный рис.
  • Шаг 5 Помидор без кожицы нарезать и отправить к рису.
    Помидор без кожицы нарезать и отправить к рису.
  • Шаг 6 Влить литр воды. Возможно, понадобится и больше, до 1,2 л.
    Влить литр воды. Возможно, понадобится и больше, до 1,2 л.
  • Шаг 7 Специи такие у меня.
    Специи такие у меня.
  • Шаг 8 Высыпать их в кастрюлю.
    Высыпать их в кастрюлю.
  • Шаг 9 Морковь измельчить.
    Морковь измельчить.
  • Шаг 10 Отправить в суп морковь и варить до готовности риса. Помешивать, чтобы рисинки не прилипли ко дну кастрюли.
    Отправить в суп морковь и варить до готовности риса. Помешивать, чтобы рисинки не прилипли ко дну кастрюли.
  • Шаг 11 Выключить. Дать постоять под крышкой 5 минут.
    Выключить. Дать постоять под крышкой 5 минут.
  • Шаг 12 Разлить по тарелкам, украсить зеленым луком сверху.
    Разлить по тарелкам, украсить зеленым луком сверху.
  • Шаг 13 Согреваемся супчиком холодной весной.
    Согреваемся супчиком холодной весной.
Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лилия Я.

     Танюш,и на мой вкус замечательный супчик👍😘😘😘Ароматные приправки😋 Да,по такой весне в самый раз согреваться уютными супчиками😊

    • ВикторияS

       Очень приятный лёгкий супчик!😋🌷🌷🌷

      • Лена loneil

         И я варила и люблю такие супчики! 🍲🥄 в простоте самый смак!👌👍😍

        • Натали

           Тоже люблю такие легкие супчики😍😋😀

          • Nora

             Вкусный супчик!! 😋

            Оставить комментарий