+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с курицей и горчичной заправкой

Салат с курицей и горчичной заправкой
Подготовка
15 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салат с курицей с горчичной заправкой — отличный вариант легкого завтрака или ужина. Такой салат богат клетчаткой и легкоусвояемым белком, а это как раз то, что нужно для здорового и сбалансированного питания. Основными ингредиентами салата с горчицей и курицей являются куриная грудка, вяленые помидоры, оливки без косточек, салатный микс и пармезан. Салатный микс можно взять абсолютно любой, который вам нравится, это могут быть и просто листья рукколы, пикантная горчинка которых здесь придется кстати. Куриную грудку лучше приготовить с использованием «MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски», где уже замечательно подобраны необходимые специи, к тому же обжаривается она в пергаментной бумаге без добавления масла. Грудка, приготовленная таким способом, получается очень нежной и сочной. Для салата с французской горчицей и курицей идеально подойдет пармезан, но если его не оказалось под рукой, не беда, можно использовать любой другой твердый сыр. Ну и какой же салат без заправки! Для ее приготовления смешиваем оливковое масло, французскую горчицу, лимонный сок, сахар, соль и черный перец. Готовый салат с курицей и медово-горчичной заправкой выглядит очень аппетитно, его так и хочется поскорее попробовать!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
545
кКалл
23%
Белки37 г
Жиры31 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
9 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
3 г
70 г
6 шт.
5 шт.
30 г
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для приготовления аппетитного салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления аппетитного салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см.
Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см.
На весь экран
шаг 3
Положите отбитую грудку на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой.
Положите отбитую грудку на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой.
На весь экран
шаг 4
Немного разогрейте сковороду и обжарьте куриное филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно.
Немного разогрейте сковороду и обжарьте куриное филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно.
На весь экран
шаг 5
Дайте куриной грудке остыть и нарежьте слайсами.
Дайте куриной грудке остыть и нарежьте слайсами.
На весь экран
шаг 6
Нарежьте вяленые томаты и оливки пополам.
Нарежьте вяленые томаты и оливки пополам.
На весь экран
шаг 7
Смешайте заправку из оливкового масла, лимонного сока, горчицы, сахара, соли и черного перца.
Смешайте заправку из оливкового масла, лимонного сока, горчицы, сахара, соли и черного перца.
На весь экран
шаг 8
Выложите на тарелку салатные листья, а на них горкой все ингредиенты. Полейте соусом.
Выложите на тарелку салатные листья, а на них горкой все ингредиенты. Полейте соусом.
На весь экран
шаг 9
Перед подачей посыпьте салат тертым пармезаном.
Перед подачей посыпьте салат тертым пармезаном.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить