+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти в рыбном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
11033
3
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
12436
1
Реклама
Реклама
Реклама

Томленая свиная шейка с картошкой

Томленая свиная шейка с картошкой
Приготовление
3 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вы у же знаете как я люблю простые и домашние блюда. Мяско по этому рецепту как раз такое: вкусное, домашнее и очень нежное!!! Потратить на готовку нам нужно будет всего пару минут, а спустя всего 3 часа у нас будет очень вкусный домашний обед! 

Бульон для этого рецепта лучше использовать грибной. У меня был бульон от белых сушенных грибов, он придал блюду чудесный аромат.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 куска
1 шт.
3 зубчика
2 стакана
3 ст. л.
по вкусу
1 ст. л.
по вкусу
2 шт.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку нагерть до 160-170°С. Мясо вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем. Сковороду с толстым дном хорошо разогерть и обжарить мясо с обеих сторон. Затем сложить мясо в чугунок.
Духовку нагерть до 160-170°С. Мясо вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем. Сковороду с толстым дном хорошо разогерть и обжарить мясо с обеих сторон. Затем сложить мясо в чугунок.
На весь экран
шаг 2
В эту же сковороду добавить масло, крупно нарезанный лук, чеснок и потушить, затем добавить пассату, перемешать и тушить еще одну минутку. Картофель крупно нарезать, добавить к луку, посолить и поперчить. Сверху на мясо выложить лук с картошкой, добавить перец чили, майоран, лавровый лист и полить все горячим бульоном.
В эту же сковороду добавить масло, крупно нарезанный лук, чеснок и потушить, затем добавить пассату, перемешать и тушить еще одну минутку. Картофель крупно нарезать, добавить к луку, посолить и поперчить. Сверху на мясо выложить лук с картошкой, добавить перец чили, майоран, лавровый лист и полить все горячим бульоном.
На весь экран
шаг 3
Накрыть чугунок крышкой и отправить в духовку на 3 часа.
Накрыть чугунок крышкой и отправить в духовку на 3 часа.
На весь экран
шаг 4
Спустя указанное время, выключить духовку и оставить обед в духовке еще на 15 минут. Перед подачей посыпать готовый обед свежей зеленью.
Спустя указанное время, выключить духовку и оставить обед в духовке еще на 15 минут. Перед подачей посыпать готовый обед свежей зеленью.
На весь экран
шаг 5
Мяско просто тает во рту! Приятного аппетита!!!
Мяско просто тает во рту! Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
26.03.2018 15:29:55

Томлёное всё...вкусно))) 👌💁

Nora
Nora
27.03.2018 07:48:47
ТатьянаS,

Все верно, Тань! 💯

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
26.03.2018 11:57:56

Я тоже люблю быстрые блюда 😉 Вкусно и ароматно 😋😍

Nora
Nora
27.03.2018 07:48:22
AlenaZaytseva,

Аленушка, благодарю! 😍😇

Лена loneil
Лена loneil
25.03.2018 20:34:17

Норочка, как вкусно и просто😘😻🌸🤤👍

Nora
Nora
26.03.2018 08:08:04
Лена loneil,

Ага😀все как я люблю😎вкусно, просто и быстро😉

Елена Киселева
Елена Киселева
25.03.2018 21:22:57

Классно, Норочка, люблю тоже так, закинул продукты в кастрюлю, подождал и вот уже вкуснятина, мяско очень мягкое, обожаю такое😍😍😍

Nora
Nora
26.03.2018 08:07:23
Елена Киселева,

Леночка, мяско нежнейшее😇 Спасибо, что забежала😘

ЭLENA
ЭLENA
25.03.2018 17:42:28

Вкусный обед, Нора! 😘Сам готовится -это вдвойне вкуснее!!!😋😜👏

Nora
Nora
25.03.2018 20:09:12
ЭLENA,

Леночка, это тут самое главное😂😜

Показать еще комментарии