+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перепелки, запеченные с чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
19954
0
Реклама

Томленая свиная шейка с картошкой

Томленая свиная шейка с картошкой
Приготовление
3 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вы у же знаете как я люблю простые и домашние блюда. Мяско по этому рецепту как раз такое: вкусное, домашнее и очень нежное!!! Потратить на готовку нам нужно будет всего пару минут, а спустя всего 3 часа у нас будет очень вкусный домашний обед! 

Бульон для этого рецепта лучше использовать грибной. У меня был бульон от белых сушенных грибов, он придал блюду чудесный аромат.

Пищевая ценность порции
585
кКалл
24%
Белки23 г
Жиры52 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
6 %
10 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 куска
1 шт.
3 зубчика
2 стакана
3 ст. л.
по вкусу
1 ст. л.
по вкусу
2 шт.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Духовку нагерть до 160-170°С. Мясо вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем. Сковороду с толстым дном хорошо разогерть и обжарить мясо с обеих сторон. Затем сложить мясо в чугунок.
Духовку нагерть до 160-170°С. Мясо вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем. Сковороду с толстым дном хорошо разогерть и обжарить мясо с обеих сторон. Затем сложить мясо в чугунок.
На весь экран
шаг 2/5
В эту же сковороду добавить масло, крупно нарезанный лук, чеснок и потушить, затем добавить пассату, перемешать и тушить еще одну минутку. Картофель крупно нарезать, добавить к луку, посолить и поперчить. Сверху на мясо выложить лук с картошкой, добавить перец чили, майоран, лавровый лист и полить все горячим бульоном.
В эту же сковороду добавить масло, крупно нарезанный лук, чеснок и потушить, затем добавить пассату, перемешать и тушить еще одну минутку. Картофель крупно нарезать, добавить к луку, посолить и поперчить. Сверху на мясо выложить лук с картошкой, добавить перец чили, майоран, лавровый лист и полить все горячим бульоном.
На весь экран
шаг 3/5
Накрыть чугунок крышкой и отправить в духовку на 3 часа.
Накрыть чугунок крышкой и отправить в духовку на 3 часа.
На весь экран
шаг 4/5
Спустя указанное время, выключить духовку и оставить обед в духовке еще на 15 минут. Перед подачей посыпать готовый обед свежей зеленью.
Спустя указанное время, выключить духовку и оставить обед в духовке еще на 15 минут. Перед подачей посыпать готовый обед свежей зеленью.
На весь экран
шаг 5/5
Мяско просто тает во рту! Приятного аппетита!!!
Мяско просто тает во рту! Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Томлёное всё...вкусно))) 👌💁

Nora
Nora
2 года назад
ТатьянаS,

Все верно, Тань! 💯

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Я тоже люблю быстрые блюда 😉 Вкусно и ароматно 😋😍

Nora
Nora
2 года назад
AlenaZaytseva,

Аленушка, благодарю! 😍😇

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад

Норочка, как вкусно и просто😘😻🌸🤤👍

Nora
Nora
2 года назад
Лена loneil,

Ага😀все как я люблю😎вкусно, просто и быстро😉

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад

Классно, Норочка, люблю тоже так, закинул продукты в кастрюлю, подождал и вот уже вкуснятина, мяско очень мягкое, обожаю такое😍😍😍

Nora
Nora
2 года назад
Елена Киселева,

Леночка, мяско нежнейшее😇 Спасибо, что забежала😘

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Вкусный обед, Нора! 😘Сам готовится -это вдвойне вкуснее!!!😋😜👏

Nora
Nora
2 года назад
ЭLENA,

Леночка, это тут самое главное😂😜

Показать еще комментарии