Салат «Прага»

Салат «Прага»

Время приготовления 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры50г
    62.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории635кКал
    26.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см.
    Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см.
  • Шаг 3 Положите филе на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой.
    Положите филе на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой.
  • Шаг 4 Немного разогрейте сковороду и обжарьте филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно.
    Немного разогрейте сковороду и обжарьте филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно.
  • Шаг 5 Дайте филе остыть и нарежьте полосками.
    Дайте филе остыть и нарежьте полосками.
  • Шаг 6 Морковь отварите в кожуре в подсоленной воде 30 минут, яйца — 15 минут. Мытые огурцы, очищенную морковь и яйца нарежьте кубиками. Один желток оставьте для заправки.
    Морковь отварите в кожуре в подсоленной воде 30 минут, яйца — 15 минут. Мытые огурцы, очищенную морковь и яйца нарежьте кубиками. Один желток оставьте для заправки.
  • Шаг 7 Готовим заправку. В отдельную емкость положите желток и разотрите его вилкой. К нему добавьте французскую горчицу и оливковое масло. Все тщательно перемешайте до однородной массы.
    Готовим заправку. В отдельную емкость положите желток и разотрите его вилкой. К нему добавьте французскую горчицу и оливковое масло. Все тщательно перемешайте до однородной массы.
  • Шаг 8 Смешайте все продукты для салата: куриное мясо, морковь, огурцы и яйца. Полейте салат заправкой, тщательно перемешайте и украсьте зеленью.
    Смешайте все продукты для салата: куриное мясо, морковь, огурцы и яйца. Полейте салат заправкой, тщательно перемешайте и украсьте зеленью.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий