Тарталетки с творожным кремом и ягодами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука350г
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло100г
- творог200г
- творожный сыр Hochland для кулинарии200г
- ванильный экстрактпо вкусу
- ягодыпо вкусу
- мята2веточка
- сахарная пудра200г
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы119г39.67% от дневной нормы
- Калории890кКал37.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления тарталеток с творожным кремом и ягодами нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Приготовьте песочное тесто. Для этого смешайте мягкое сливочное масло со 100 г сахарной пудры и яйцом. - Шаг 3
Добавьте муку и разомните руками тесто в крошку. Соберите тесто в комок и поставьте в холодильник на 30 минут. - Шаг 4
Формочки для тарталеток смажьте растительным маслом. Достаньте тесто из холодильника и выложите в формочки, плотно прижимая к стенкам. Выпекайте корзиночки при 200°С 20 минут до золотистого цвета. - Шаг 5
Соедините творог, ванильный экстракт, оставшуюся сахарную пудру и тщательно перемешайте. - Шаг 6
Добавьте в получившуюся массу творожный сыр Hochland для кулинарии. Взбейте крем с помощью миксера. - Шаг 7
Остывшие тарталетки наполните кремом. - Шаг 8
Украсьте свежими ягодами и листочками мяты. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0