Летний салат

13 мая 2018

Время приготовления 15 мин

ЮлияАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Уже почти лето, стало по-настоящему тепло. И если хочется приготовить легкий и полезный обед или ужин, то этот салат — отличный вариант. Можно взять филе грудки цыпленка или индейки, или попробовать приготовить с тунцом. Если вам не нравится йогурт в качестве заправки, то смело меняйте на оливковое масло с лимонным соком. Можно добавить немного рубленых грецких орехов или кунжутных семян. Кулинарные вариации бесконечны!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки23г
25.56% от дневной нормы
Жиры3г
3.75% от дневной нормы
Углеводы15г
5.00% от дневной нормы
Калории169кКал
7.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Филе индейки нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде-гриль со специями (соль, черный перец, итальянские травы).
Шаг 2
Огурец, сельдерей и половину яблока нарезать соломкой, можно добавить мелко нарезанную зелень — петрушку или базилик. Заправить лимонным соком, добавить соль и черный перец по вкусу, перемешать. Филе индейки нарезать на полоски, добавить в салат и заправить йогуртом.