+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная утка, фаршированная диким рисом и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
100299
6
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Чили кон карне (Chili con carne) с сальсой из авокадо

Чили кон карне (Chili con carne) с сальсой из авокадо
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Чили кон карне, блюдо мексиканской кухни, но оно очень популярно и в Америке. Обычно его готовят с мясом говядины, томатами, фасолью и перцем чили. Подают со сметаной и сыром. Я предлагаю вариант попроще, но не менее вкусный. Чтобы утихомирить остроту будем подавать с сальсой из авокадо. А вместо говядины возьмем фарш из свинины с курицей.

Участник конкурса
Конкурс «Ужин в Carne/Vino»

Пищевая ценность порции

585
кКал
24%
Белки28 г
Жиры44 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
7 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
1 шт.
4 зубчика
3 ст. л.
2 шт.
1 ч. л.
1 щепотка
2 щепотки
½ шт.
400 г
100 мл
2 щепотки
1 ч. л.
Сальса
1 шт.
1 шт.
½ головки
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Разогреть растительное масло. Лук (большую головку) нарезать кубиками и обжарить на среднем огне в течении 5 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок.
Разогреть растительное масло. Лук (большую головку) нарезать кубиками и обжарить на среднем огне в течении 5 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок.
На весь экран

шаг 2/8

Подготовить специи. Чили перец берите по вкусу, у меня был домашний засушенный, он достаточно острый, хватило половинки.
Подготовить специи. Чили перец берите по вкусу, у меня был домашний засушенный, он достаточно острый, хватило половинки.
На весь экран

шаг 3/8

Добавить специи к лук с чесноком. Готовить вместе пару минут.
Добавить специи к лук с чесноком. Готовить вместе пару минут.
На весь экран

шаг 4/8

Прибавить огонь, добавить к луку фарш, поджарить, постоянно помешивая 5-7 минут.
Прибавить огонь, добавить к луку фарш, поджарить, постоянно помешивая 5-7 минут.
На весь экран

шаг 5/8

Влить помидоры, вместе с соком, мед и вино. Тушить на среднем огне 20 минут.
Влить помидоры, вместе с соком, мед и вино. Тушить на среднем огне 20 минут.
На весь экран

шаг 6/8

За 5 минут до готовности попробовать на соль. Добавить, если нужно.
За 5 минут до готовности попробовать на соль. Добавить, если нужно.
На весь экран

шаг 7/8

Для сальсы, нарезать все продукты мелким кубиком, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
Для сальсы, нарезать все продукты мелким кубиком, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран

шаг 8/8

Подавать это блюдо горячим, украсив сверху сальсой из авокадо. А гарнир к такому блюду обычно подают рис. Приятного аппетита!
Подавать это блюдо горячим, украсив сверху сальсой из авокадо. А гарнир к такому блюду обычно подают рис. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Мальва
Мальва
2 года назад

Оксаночка, интересный рецепт,😚🌼 такой вариант еще не пробовала, думаю, очень вкусно😋😋😋))))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Мальва,

Да это не оригинальный рецепт чили, но думаю имеет место быть 😎😋Спасибо Леночка 😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Мальва,

Леночка спасибо за голос! ❣️

Мальва
Мальва
2 года назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, очень понравился рецепт)))😍🌞

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

😋 Вкусненько очень!👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
НАТАЛИ,

Наташ, спасибо большое 😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
НАТАЛИ,

Спасибо большое за голос! ❣️

Натали*Лали
Натали*Лали
2 года назад

Отличное блюдо,Оксана!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Натали*Лали,

Спасибо, Наташенька 😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
Натали*Лали,

Наташенька, благодарю тебя за голос! ❣️

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Вкусное,пропитанное блюдо! 💁🍝

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
ТатьянаS,

Спасибо Танечка 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Очень вкусно у тебя, Оксаночка! 😋💯%👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад
AlenaZaytseva,

Алёна, спасибо, что оценила! 😘

Показать еще комментарии