Цитрусовые маффины с пеканом и сушеным инжиром
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука2стакан
- орехи пекан «Семушка» 2стакан
- апельсины1шт.
- сливочное масло100г
- инжир сушеный «Семушка» 200г
- яйца куриные1шт.
- сахар0.5стакан
- молоко0.5стакан
- разрыхлитель7г
- растительное масло рафинированное1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры186г232.50% от дневной нормы
- Углеводы278г92.67% от дневной нормы
- Калории2932кКал122.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Разогрейте духовку до 190°С. Сливочное масло растопите в небольшой кастрюле и слегка остудите.
- Шаг 3
Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Орехи пекан «Семушка» и сушеный инжир «Семушка» (предварительно промыть) нарежьте.
- Шаг 4
Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем, орехами, инжиром, цедрой и солью.
- Шаг 5
В сухую смесь добавьте растопленное масло, молоко и яйцо, все перемешайте.
- Шаг 6
Смажьте растительным маслом формочки для маффинов, наполните их на 2/3 тестом и отправьте в разогретую духовку на 20–25 минут.
- Шаг 7
Готовые маффины остудите, затем выньте из формочек. Ароматная выпечка готова. Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
