Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя. Кстати, такой бульон можно заморозить

Юлия Высоцкая

14 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйцо по-шотландски с салатом и грудинкой

Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху.

Юлия Высоцкая

02 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья с соусом бешамель

Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рис с голубым сыром и мидиями

Anastasia

16 апреля 2018

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Получается вкусное блюдо! Любители голубого сыра, отценят, а мидии от ТМ «Магуро» добавили безупречный вкус. Готовится ну очень быстро и без сложностей!

Участник конкурса

Конкурс рецептов от ТМ «Магуро»: «Активное меню»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

439

кКал

18%

Белки

18 г

Жиры

17 г

Углеводы

53 г

% от дневной нормы

4 %

3 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

рис

½ стакана

ТМ «Магуро»

мясо мидий ТМ «Магуро»

Ингредиент

Мидии — двустворчатые морские моллюски. Обитают в умеренных и тропических водах Мирового океана, особенно широко распространены в водах Северного полушария. В России мидий добывают в Черном море и на Дальнем Востоке

узнать больше

150 г

сыр голубой

50 г

сливки

Ингредиент

Сливки — жирный молочный продукт, получаемый в верхнем слое молока, путем его отстаивания или сепарации.

узнать больше

70 г

растительное масло для жарки

специи

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Подготовить продукты. Отварить рис, мидии согласно инструкциям на упаковках.

На весь экран

# шаг 2/4

Разогреть сковороду, налить масло, выложить отварной рис, мидии и немного прогреть.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавляем сливки, специи по вкусу, у меня это прованские травы (мои любимые) и хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/4

Нарезанный голубой сыр добавляем к рису, еще раз перемешиваем, и блюдо готово.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Сосиски и сардельки детские со сливками

Елена Ковач (kovachev)

20 июня 2017

Рецепты

Овощные рулеты с яйцом

Фейри

11 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хитрый испанский омлет

Когда детям надоедает есть просто яйца, можно придумать что-нибудь новенькое. В этот омлет добавляется картофель. Получается 4 порции, вернее, сколько яиц — столько и порций. Картошку желательно брать

Юлия Высоцкая

16 марта 2010