
Мусс из апельсинов
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы237г79.00% от дневной нормы
- Калории1171кКал48.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желатин залейте 0,5 стакана холодной воды и поставьте в горячую воду, чтобы он разошелся. Из воды и сахара сварите сироп, выньте желатин, вскипятите, снимите с плиты, добавьте натертую на мелкой терке цедру апельсинов, влейте сок из апельсинов и лимона, закройте крышкой и охладите до комнатной температуры. Затем процедите сироп через марлю, вылейте всю жидкость в кастрюлю и взбивайте миксером до пены. Выложите мусс в смоченную холодной водой форму и поставьте в холодильник. Перед подачей опустите форму на 1 мин. в горячую воду и выложите мусс на блюдо.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша

При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга

Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
















