+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Спагетти под соусом из авокадо

Спагетти под соусом из авокадо
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Думаю всем известно, какая шелковая консистенция у спелого авокадо. А давайте используем это его качество в соусе к пасте и приготовим спагетти с легким вкусом лимона и базилика, для сытности — жареные колбаски, для пикантности — солоноватые маслины, для ароматности — натертый пармезан. Но зеленые спагетти особенно понравятся тем, кто любит авокадо, так как его вкус является главным в этом блюде!

Пищевая ценность порции

1047
кКал
44%
Белки32 г
Жиры64 г
Углеводы85 г
% от дневной нормы
8 %
12 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
2 шт.
1 зубчик
1 горсть
4 ст. л.
6 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Основные
400 г
4 горсти
80 г
60 г
1 зубчик
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для соуса из авокадо нужно освободить его от кожицы и ядра, сложить мякоть в блендер с остальными ингредиентами и взбить до однородной консистенции. Поставить вариться спагетти.
Для соуса из авокадо нужно освободить его от кожицы и ядра, сложить мякоть в блендер с остальными ингредиентами и взбить до однородной консистенции. Поставить вариться спагетти.
На весь экран
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем зубчик чеснока, убрать его и выложить мелким кубиком нарезанные колбаски. Обжарить в течение нескольких минут до золотистого цвета. Убрать с огня.
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем зубчик чеснока, убрать его и выложить мелким кубиком нарезанные колбаски. Обжарить в течение нескольких минут до золотистого цвета. Убрать с огня.
На весь экран
Готовые спагетти выложить в сковороду с колбасками (небольшое количество воды, в которой они варились, отобрать). Соус из авокадо выложить в спагетти, добавь воду для более сочной консистенции, размешать.
Готовые спагетти выложить в сковороду с колбасками (небольшое количество воды, в которой они варились, отобрать). Соус из авокадо выложить в спагетти, добавь воду для более сочной консистенции, размешать.
На весь экран
При подаче выложить спагетти в тарелку, украсить маслинами, натертым пармезаном или как у меня пластинами и листиками базилика. Приятного!
При подаче выложить спагетти в тарелку, украсить маслинами, натертым пармезаном или как у меня пластинами и листиками базилика. Приятного!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
vicky
vicky
2 года назад

Девулечки - красотулечки 😍😍😍всем моё огромное МЕРСИ за поддержку рецепта 🥑🌼🥑🌼🥑🌼🥑🌼🥑

Ирина
Ирина
2 года назад

Вика, Это просто бомба!!! Какая классная идея! Я тааак люблю все эти ингредиенты ! Авокадо, базилик, маслины! И колбаски как хорошо это дополняют! Я обязательно приготовлю! Супер, супер, супер! Скажи еще, что сама придумала? Браааво!!!

vicky
vicky
2 года назад
Ирина,

Ирочка, как мне приятно слышать такой отзыв 😊буду рада, если идея пригодится!!! Я сама оооочень люблю такой соус, использовала его уже много где)), сейчас для меня актуальны быстрые и простые рецепты, а вчера готовила блины с таким же соусом и решила его добавить в спагетти... Но... решила заглянуть в интернет, а там оказалось кишит такими или похожими рецептами 🥑🍝🥑! Кстати, если ты любишь, можно заменить пармезан на фету😊😍

Ирина
Ирина
2 года назад
vicky,

Конечно, люблю фету! У меня у подруги дерево с авокадо во дворе растет, они там в этом сезоне какие-то нескончаемые! Уже чего только не делала, вот благодаря тебе, свеженькая идейка добавить в пасту!!!

vicky
vicky
2 года назад
Ирина,

Это уж совсем экзотично 🌴дерево с авокадо!! Готовь на здоровье 🐛

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Викусь, блюдо безумно интересное, гармоничное!!💕 В общем, я тоже в безумной заинтересованности😇☺️ 👍🌷🌷🌷

vicky
vicky
2 года назад
ВикторияS,

😘Дык я только рада!!! Готовь на здоровье, сделай милость 😊🌱🌼🌱

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад
vicky,

😋😉😊

vicky
vicky
2 года назад
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Викуля, заинтересоваааааала😋😜👍👋

vicky
vicky
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Рада, рада Танюша 😊😍🥑🍝🥑

Оксана Чуб
Оксана Чуб
2 года назад

Ой, Викулечка, как я люблю такой кремовый соус! 😋😋😋Я делала такое, только без колбасок😊

vicky
vicky
2 года назад
Оксана Чуб,

Без колбасок ещё лучше🥑!!! А с колбасками для сына делалось))) 😉

Лилия Я.
Лилия Я.
2 года назад
vicky,

Я вот тоже думаю-мальчикам с колбасками сделаю,а себе-без!Идею твою,Викуль,разреши унести и пустить в дело😉😋😀.нравится на все💯!!!😘😘😘

vicky
vicky
2 года назад
Лилия Я.,

Я двумя руками за ❣️🌵❣️🌵❣️

Показать еще комментарии