Видеорецепты по теме
Печенье с крахмалом и сметаной
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт взят из книги домашней выпечки 1959 года выпуска.
От себя внесла изменения. Плоды кардамона заменила на молотый имбирь. Плод мускатного ореха заменила на молотый и добавила свою посыпку из смеси молотой корицы и сахарной пудры, картофельный крахмал заменила на кукурузный. Печенье получилось пикантное. Очень вкусное, нежное и рассыпчатое. Рекомендую.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 ½ стакана |
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| 1 ч. л. |
| 100 г |
| 1 стакан |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перемешать муку, соду ,крахмал, имбирь и мускатный орех.
На весь экран
шаг 2
Масло растереть с сахаром добела.
На весь экран
шаг 3
Добавить сметану. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Из всех продуктов замесить тесто.
На весь экран
шаг 5
Сформировать печенье. Выложить на противень с пергаментом. Печенье выкладывать на расстоянии друг от друга. При выпечке оно увеличивается.
На весь экран
шаг 6
По желанию сверху посыпать.
На весь экран
шаг 7
Поставить в разогретую духовку. Выпекать 12–15 минут при 200°C.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
