Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
ВикторияS15 минут назад
Добрый день! Имеется в виду 1/2кг - 500 г. На сайте бывают технические работы, сбои, вот, видимо, килограммы плавно в граммы перешли.))
Японские жареные пельмени «Гедза» 餃子
Iranna Drakon41 минуту назад
Замечательный рецепт. Потратила около часа, крем делала вообще в первый раз, но вышел замечательно(и ничего не растекалось!) Торт получился очень нежный, вкусный и красивый!
Торт "Идеальный" для ленивых и очень занятых
Кристина47 минут назад
Рулетик с творожным сыром тоже вкусненько ;))
Суп с бараниной и черносливом
Печенье с крахмалом и сметаной
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт взят из книги домашней выпечки 1959 года выпуска.
От себя внесла изменения. Плоды кардамона заменила на молотый имбирь. Плод мускатного ореха заменила на молотый и добавила свою посыпку из смеси молотой корицы и сахарной пудры, картофельный крахмал заменила на кукурузный. Печенье получилось пикантное. Очень вкусное, нежное и рассыпчатое. Рекомендую.
Пищевая ценность порции
833
кКалл
35%
| Белки | 9 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 128 г |
% от дневной нормы
2 %
6 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 ½ стакана |
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| 1 ч. л. |
| 100 г |
| 1 стакан |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
Вам также пригодится
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Вам также пригодится
498.4 ₽
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
-15%
443 ₽
521
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Перемешать муку, соду ,крахмал, имбирь и мускатный орех.
На весь экран
шаг 2/8
Масло растереть с сахаром добела.
На весь экран
шаг 3/8
Добавить сметану. Перемешать.
На весь экран
шаг 4/8
Из всех продуктов замесить тесто.
На весь экран
шаг 5/8
Сформировать печенье. Выложить на противень с пергаментом. Печенье выкладывать на расстоянии друг от друга. При выпечке оно увеличивается.
На весь экран
шаг 6/8
По желанию сверху посыпать.
На весь экран
шаг 7/8
Поставить в разогретую духовку. Выпекать 12–15 минут при 200°C.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
