
Креветки в белом вине
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- аргентинские креветки ТМ «Магуро»800г
- помидоры1шт.
- лук репчатый1шт.
- вино белое сухое0.5стакан
- сливочное масло3ст. л.
- чеснок2зубчик
- укроп свежий4веточка
- лук зеленый4стебель
- тимьян свежий1веточка
- кедровые орехи2ст. л.
- перец1щепотка
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории740кКал30.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Для приготовления ароматных креветок нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2

Измельчите чеснок и репчатый лук. Также нарежьте мелко укроп, зеленый лук и тимьян.
- Шаг 3

На помидоре сделайте крестообразный надрез, опустите его в кипящую воду на 30 сек., затем обдайте холодной водой и очистите от кожицы. Мякоть мелко нарежьте.
- Шаг 4

Кедровые орехи обжарьте до золотистого цвета. Соедините
размягченное сливочное масло с чесноком. Добавьте измельченную зелень и кедровые орехи. Разотрите.
- Шаг 5

Аргентинские креветки ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и очистите.
- Шаг 6

Смешайте в кастрюле вино с 1/2 стакана холодной воды, добавьте измельченный репчатый лук.
- Шаг 7

Доведите до кипения и положите креветки ТМ «Магуро», готовьте под крышкой на большом огне 3 мин.
- Шаг 8

Добавьте в кастрюлю часть масла с чесноком и зеленью, а также помидоры. Как только масло разойдется, снимите кастрюлю с огня.
- Шаг 9

Подавайте креветки с ароматным соусом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента

Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался

















