Пирожки с зеленым луком и яйцами

Пирожки с зеленым луком и яйцами

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории271кКал
    11.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления пирожков нам понадобятся следующие ингредиенты.<br />
 
    Для приготовления пирожков нам понадобятся следующие ингредиенты.
     
  • Шаг 2 Смешайте растопленный маргарин «Щедрое лето» со сметаной.
    Смешайте растопленный маргарин «Щедрое лето» со сметаной.
  • Шаг 3 Влейте сметану с маргарином в миску. Просейте в жидкую основу муку с разрыхлителем и солью.
    Влейте сметану с маргарином в миску. Просейте в жидкую основу муку с разрыхлителем и солью.
  • Шаг 4 Взбейте яйцо в пышную пену. Влейте яйцо в получившуюся массу и замесите тесто.
    Взбейте яйцо в пышную пену. Влейте яйцо в получившуюся массу и замесите тесто.
  • Шаг 5 Замесите эластичное тесто. Сформируйте ком и оставьте на полчаса.
    Замесите эластичное тесто. Сформируйте ком и оставьте на полчаса.
  • Шаг 6 Сварите 3 яйца вкрутую, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке.
    Сварите 3 яйца вкрутую, очистите от скорлупы, натрите на крупной терке.
  • Шаг 7 Нашинкуйте перья зеленого лука.
    Нашинкуйте перья зеленого лука.
  • Шаг 8 Смешайте лук и яйца, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
    Смешайте лук и яйца, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
  • Шаг 9 Сформируйте из теста несколько шариков, с помощью пальцев разомните на небольшие круглые лепешки. На каждую лепешку положите по 1 ст. л. начинки.
    Сформируйте из теста несколько шариков, с помощью пальцев разомните на небольшие круглые лепешки. На каждую лепешку положите по 1 ст. л. начинки.
  • Шаг 10 Защипните края пирожка.
    Защипните края пирожка.
  • Шаг 11 Соедините два конца пирожка, чтобы он получился круглым.
    Соедините два конца пирожка, чтобы он получился круглым.
  • Шаг 12 Смажьте пирожки желтком и запекайте в духовке при 180°C 20–25 минут.
    Смажьте пирожки желтком и запекайте в духовке при 180°C 20–25 минут.
  • Шаг 13 Пирожки готовы! Приятного аппетита!
    Пирожки готовы! Приятного аппетита!
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий