Шоколадно-банановое печенье
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука325г
- маргарин «Щедрое лето»200г
- яйца куриные1шт.
- сахар100г
- шоколад молочный100г
- бананы2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- кокосовая стружка1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры111г138.75% от дневной нормы
- Углеводы245г81.67% от дневной нормы
- Калории2058кКал85.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления печенья нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Разотрите размягченный маргарин
«Щедрое лето» с сахаром в однородную массу. - Шаг 3
Взбейте яйцо с щепоткой соли, влейте в масляную смесь.
- Шаг 4
Измельчите бананы, затем разотрите в кашицу.
- Шаг 5
Смешайте банановую кашицу и жидкую основу. Затем постепенно просейте муку с разрыхлителем в жидкую основу и замешайте тесто.
- Шаг 6
Порубите небольшими кусочками шоколад, добавьте в тесто.
- Шаг 7
Сформируйте из теста ком, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на полчаса.
- Шаг 8
Раскатайте из теста пласт толщиной 4–5 мм.
- Шаг 9
При помощи фигурных формочек вырежьте печенье.
- Шаг 10
Посыпьте печенье кокосовой стружкой.
- Шаг 11
Выпекайте в духовке при 200°C 10–15 минут.