Зубатка с гарниром в чесночном соусе

Зубатка с гарниром в чесночном соусе

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блюдо получается ароматным и безумно вкусным.
Стейк зубатки не размораживать.
Слегка дать оттаять,чтобы мог взять нож.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки62г
    68.89% от дневной нормы
  • Жиры67г
    83.75% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории1049кКал
    43.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В форму или сковороду на дно положить масло.
    В форму или сковороду на дно положить масло.
  • Шаг 2 Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности и положить на масло.
    Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности и положить на масло.
  • Шаг 3 В стакан сметаны добавить 1 ч. л. горчицы и перемешать.
    В стакан сметаны добавить 1 ч. л. горчицы и перемешать.
  • Шаг 4 Этой смесью обмазать рис.
    Этой смесью обмазать рис.
  • Шаг 5 Сверху выложить куски рыбы. Посолить и поперчить.
    Сверху выложить куски рыбы. Посолить и поперчить.
  • Шаг 6 Натереть сыр и чеснок на терке и смешать с майонезом.
    Натереть сыр и чеснок на терке и смешать с майонезом.
  • Шаг 7 Этой смесью покрыть рыбу.
    Этой смесью покрыть рыбу.
  • Шаг 8 Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C в течение 1 часа. Приятного аппетита!
    Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C в течение 1 часа. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лина

     Вы ничем не накрывали рыбу в духовке? Мне казалось, сыр за это время сгореть должен, разве нет?

    Оставить комментарий