Буритос с курицей
Описание рецепта
Очень вкусно и быстро готовится. Можно подавать как отдельное блюдо и как дополнение,например к рису или картошке. Хорошо сочетается с томатным соком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тонкий лаваш1пласт
- куриное филе275г
- чеснок2стакан
- соль1щепотка
- аджикапо вкусу
- майонезпо вкусу
- базиликпо вкусу
- орегано0.2пучок
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории106кКал4.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе режим на маленькие кусочки,выкладываем на сковородку с оливковым маслом.Режем лук кольцами,чеснок мелко нарезаем или пропускаем через чесночницу,добавляем к курице,посыпаем приправами и солью и жарим до готовности на среднем огне под крышкой, чтобы лук не пригорел. Лаваш делим на 6 частей,смазываем аджикой и майонезом каждый кусочек,выкладываем натертый сыр,и готовую курицу.Сворачиваем в конвертик или в трубочку как шаурму. Ставим на 5 минут в разогретую духовку(духовку надо разогреть и выключить,держать в духовке не более 5 минут, иначе пересохнет лаваш).