Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вареники — это славянское блюдо, распространенное в украинской кухне в виде отварных изделий из пресного теста. Начинка может быть совершенно любой: из рубленого мяса, овощей, грибов, фруктов, творога и ягод.

Но мы сегодня готовим ленивые вареники, которые не менее вкусны!

Пищевая ценность порции

387
кКал
16%
Белки20 г
Жиры17 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
300 г
60 г
1 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Добавляем в миску все ингредиенты. Я использую деревенский творог, через сито не пропускаю, люблю, чтобы творог было видно в тесте.
Добавляем в миску все ингредиенты. Я использую деревенский творог, через сито не пропускаю, люблю, чтобы творог было видно в тесте.


На весь экран

# шаг 2/9

Творог смешиваем с яйцом.
Творог смешиваем с яйцом.


На весь экран

# шаг 3/9

Далее смешиваем с остальными ингредиентами, хорошо вмешиваем, тесто не должно прилипать к рукам. Убираем тесто в пакет и отправляем охлаждаться минимум на 30 мин.
Далее смешиваем с остальными ингредиентами, хорошо вмешиваем, тесто не должно прилипать к рукам. Убираем тесто в пакет и отправляем охлаждаться минимум на 30 мин.


На весь экран

# шаг 4/9

Подготовленное тесто раскатать на колбаски и нарезать на небольшие порционные кусочки.
Подготовленное тесто раскатать на колбаски и нарезать на небольшие порционные кусочки.


На весь экран

# шаг 5/9

подготовленные вареники посыпать мукой, отваривать в кипящей подсоленной воде в течение 10 мин. При желании, добавить приправу или зелень.
подготовленные вареники посыпать мукой, отваривать в кипящей подсоленной воде в течение 10 мин. При желании, добавить приправу или зелень.


На весь экран

# шаг 6/9

При подаче вареников сразу добавляйте кусочек сливочного масла!
При подаче вареников сразу добавляйте кусочек сливочного масла!


На весь экран

# шаг 7/9

Очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!
Очень вкусно и нежно! Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 8/9

Любители жареных пельменей или вареников, не отчаивайтесь. Берем сковороду, наливаем масло и обжариваем вареники со всех сторон до золотистого цвета.
Любители жареных пельменей или вареников, не отчаивайтесь. Берем сковороду, наливаем масло и обжариваем вареники со всех сторон до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 9/9

Вкуснятина! Добавьте сметану и ягоды! Приятного аппетита!
Вкуснятина! Добавьте сметану и ягоды! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
valeriikozlovskyi
valeriikozlovskyi
3 года назад

спасибо за рецепт. оригинально обиграли с обжаркой0

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Любимое блюдо моих детей 😋

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад
Оксана Чуб,

И моих👍😋

Элеонора
Элеонора
6 лет назад
Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

Обжаривать не догадывалась...надо попробовать🌺

Элеонора
Элеонора
6 лет назад
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.