+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Нежные куриные котлеты

Нежные куриные котлеты
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня для вас очень нежные и вкусные котлетки! Я никогда не добавляю в куриный фарш яйцо, мне кажется, что от этого котлеты становятся жестче, а также мякиш хлеба я замачиваю в воде, а не в молоке. Попробуйте мой вариант, может, этот именно тот рецепт, который вы искали!

Пищевая ценность порции

248
кКал
10%
Белки42 г
Жиры4 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
10 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 кусок
60 мл
5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Мякиш хлеба замочить в воде. Пропустить через мясорубку филе, лук и хлеб. В фарш добавить рубленый укроп, соль, перец и очень хорошо вымесить и отбить. Затем миску с фаршем затянуть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. Котлетки можно обвалять в сухарях, но я использую итальянскую муку семолину.
Грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Мякиш хлеба замочить в воде. Пропустить через мясорубку филе, лук и хлеб. В фарш добавить рубленый укроп, соль, перец и очень хорошо вымесить и отбить. Затем миску с фаршем затянуть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. Котлетки можно обвалять в сухарях, но я использую итальянскую муку семолину.
На весь экран
Итак, в сковороду с толстым дном налить масло и хорошо прогреть. Из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на среднем огне с двух сторон.
Итак, в сковороду с толстым дном налить масло и хорошо прогреть. Из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на среднем огне с двух сторон.
На весь экран
Вкусные домашние котлетки готовы! Приятного аппетита!
Вкусные домашние котлетки готовы! Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
eleonor_bg
eleonor_bg
5 месяцев назад

Нажарила сегодня котлеток, получились действительно сочными. 😋 Даже полежав в холодильнике сухими не стали. Фарш еще остался, завтра попробую запечь на гриле. Спасибо! 🌷🌹🌻

Nora
Nora
3 месяца назад
eleonor_bg,

Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за отзыв!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Нора, отличные котлеты))) Я вообще, не добавляю в любой фарш яйца) Мне кажется, что они очень нежные получаются без них)))

Nora
Nora
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Света, вот и я так думаю😜😍

Nora
Nora
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Света, сердечное спасибо за голос! 😇🙈💞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
Nora,

С удовольствием))) 😍😍😍

Nora
Nora
2 года назад
Hilda
Hilda
2 года назад

Нора, котлетки уже готовы, жду дочку из школы, предвкушаю... 😋
А ещё твою зеленую аджику накрутила, бегу фото добавлять

Nora
Nora
2 года назад
Hilda,

Танюша, огромное спасибо за доверие к моим рецептам и за голос!! 😇 Очень рада, что рецепт пригодился🙌надеюсь дочке понравились котлетки? 🙈💞

Hilda
Hilda
2 года назад
Nora,

Очень понравились! Спасибо, дорогая, за вкусный ужин!😋😊😘

Nora
Nora
2 года назад
Hilda,

Всегда пожалуйста!! 😍🙈💋

vicky
vicky
2 года назад

Отлично котлетки держаться без яйца 👌😋😍

Nora
Nora
2 года назад
vicky,

Викуля, согласна на 💯😘

Натали
Натали
2 года назад

Нора, какие аппетитные)))

Nora
Nora
2 года назад
Натали,

Натали, спасибочки!! 😇🙈