+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Мюсли в йогурте с инжиром, курагой и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
17006
0
Реклама
Реклама

Нежные куриные котлеты

Нежные куриные котлеты
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня для вас очень нежные и вкусные котлетки! Я никогда не добавляю в куриный фарш яйцо, мне кажется, что от этого котлеты становятся жестче, а также мякиш хлеба я замачиваю в воде, а не в молоке. Попробуйте мой вариант, может, этот именно тот рецепт, который вы искали!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
248
кКалл
10%
Белки42 г
Жиры4 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
10 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 кусок
60 мл
5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
250620 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Мякиш хлеба замочить в воде. Пропустить через мясорубку филе, лук и хлеб. В фарш добавить рубленый укроп, соль, перец и очень хорошо вымесить и отбить. Затем миску с фаршем затянуть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. Котлетки можно обвалять в сухарях, но я использую итальянскую муку семолину.
Грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Мякиш хлеба замочить в воде. Пропустить через мясорубку филе, лук и хлеб. В фарш добавить рубленый укроп, соль, перец и очень хорошо вымесить и отбить. Затем миску с фаршем затянуть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. Котлетки можно обвалять в сухарях, но я использую итальянскую муку семолину.
На весь экран
шаг 2/3
Итак, в сковороду с толстым дном налить масло и хорошо прогреть. Из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на среднем огне с двух сторон.
Итак, в сковороду с толстым дном налить масло и хорошо прогреть. Из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на среднем огне с двух сторон.
На весь экран
шаг 3/3
Вкусные домашние котлетки готовы! Приятного аппетита!
Вкусные домашние котлетки готовы! Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад

Нора, отличные котлеты))) Я вообще, не добавляю в любой фарш яйца) Мне кажется, что они очень нежные получаются без них)))

Nora
Nora
1 год назад
Svetlana Gorelova,

Света, вот и я так думаю😜😍

Nora
Nora
1 год назад
Svetlana Gorelova,

Света, сердечное спасибо за голос! 😇🙈💞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
1 год назад
Nora,

С удовольствием))) 😍😍😍

Nora
Nora
1 год назад
Hilda
Hilda
1 год назад

Нора, котлетки уже готовы, жду дочку из школы, предвкушаю... 😋
А ещё твою зеленую аджику накрутила, бегу фото добавлять

Nora
Nora
1 год назад
Hilda,

Танюша, огромное спасибо за доверие к моим рецептам и за голос!! 😇 Очень рада, что рецепт пригодился🙌надеюсь дочке понравились котлетки? 🙈💞

Hilda
Hilda
1 год назад
Nora,

Очень понравились! Спасибо, дорогая, за вкусный ужин!😋😊😘

Nora
Nora
1 год назад
Hilda,

Всегда пожалуйста!! 😍🙈💋

vicky
vicky
1 год назад

Отлично котлетки держаться без яйца 👌😋😍

Nora
Nora
1 год назад
vicky,

Викуля, согласна на 💯😘

Натали
Натали
1 год назад

Нора, какие аппетитные)))

Nora
Nora
1 год назад
Натали,

Натали, спасибочки!! 😇🙈

перейти к шагам