Спагетти с салями и помидорами

25 июля 2010

Время приготовления 20 мин

Автор: hell592007Узнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Эти спагетти очень легко и быстро готовить, а самое интересное то, что они практически не требуют соли - салями заменяет ее на 100%. Если Вам нужно приготовить чтото вкусное и сытное, но при этом у Вас очень мало времени - это блюдо то, что Вам нужно!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
спагетти1упаковка
салями150г
оливковое масло1ст. л.
чеснок1шт.
соль1щепотка
базилик свежийпо вкусу
пармезанпо вкусу

Пищевая ценность

Белки22г
24.44% от дневной нормы
Жиры26г
32.50% от дневной нормы
Углеводы91г
30.33% от дневной нормы
Калории683кКал
28.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В подсоленой кипящей воде сварить спагетти, не доварив до готовности пару минут. В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить в течении нескольких секунд разрезаный пополам чеснок, бросить сюда же нарезаную кусочками салями, помешивая жарить пару минут. Как только колбаса начнет золотиться - положить помидоры, разрезаные пополам (если помидоры крупноватенькие - на четыре части) и на большом огне прогреть их. Когда томаты начнут "таять" - в сковороду с соусом выложить спагетти и влить приблизительно 70-80 мл. воды, в которой варились макароны. Помешивая, дать полученому соусу немного увариться - это должно занять порядка 3-5 минут на большом огне. В гонце готовки бросить измельченную зелень и перемешать. Сразу же подавать, посыпав пармезаном.

Оценить0.00