+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Овощной салат с булгуром

Овощной салат с булгуром
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Мой салат — вариация на тему всем известного салата «Табуле». Для приготовления салата использовала булгур ТМ «Националь». 

Пищевая ценность порции

276
кКал
11%
Белки5 г
Жиры18 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
100 г
1 шт.
3 шт.
1 шт.
½ пучка
1 стакан
2 ст. л.
0,1 ч. л.
Заправка для салата
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ст. л.
20 г
2 зубчика
3 веточки
½ пучка
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В сковороду налить рафинированное растительное масло, положить булгур, обжарить в течение нескольких минут. Залить водой и варить на небольшом огне 10 минут, посолить. Вода должна полностью впитаться. Готовый булгур остудить до комнатной температуры.
В сковороду налить рафинированное растительное масло, положить булгур, обжарить в течение нескольких минут. Залить водой и варить на небольшом огне 10 минут, посолить. Вода должна полностью впитаться. Готовый булгур остудить до комнатной температуры.
На весь экран
Все овощи и зелень вымыть, обсушить. Лук мелко нарезать.
Все овощи и зелень вымыть, обсушить. Лук мелко нарезать.
На весь экран
Редис нарезать тонкими кружками.
Редис нарезать тонкими кружками.
На весь экран
Огурец нарезать кубиками.
Огурец нарезать кубиками.
На весь экран
Перец освободить от семян и перегородок, нарезать кубиками. У меня перец был большой и я взяла половину.
Перец освободить от семян и перегородок, нарезать кубиками. У меня перец был большой и я взяла половину.
На весь экран
Помидоры черри разрезать пополам.
Помидоры черри разрезать пополам.
На весь экран
Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке.
Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке.
На весь экран
Базилик и зелень мелко нарезать.
Базилик и зелень мелко нарезать.
На весь экран
Для заправки в миске соединить нарезанную зелень, имбирь, чеснок, льняное и подсолнечное нерафинированное масло, белый виноградный уксус 6%, соль и перец, перемешать.
Для заправки в миске соединить нарезанную зелень, имбирь, чеснок, льняное и подсолнечное нерафинированное масло, белый виноградный уксус 6%, соль и перец, перемешать.
На весь экран
В чашке соединить все нарезанные овощи, булгур, заправку и перемешать.
В чашке соединить все нарезанные овощи, булгур, заправку и перемешать.
На весь экран
Выложить смесь в салатник и подать к столу.
Выложить смесь в салатник и подать к столу.
На весь экран
Разложить салат по тарелкам и наслаждаться божественным освежающим вкусом.
Разложить салат по тарелкам и наслаждаться божественным освежающим вкусом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
2 года назад

Тамара,я делала Ваш салатик себе на обед.Лёгкий и сытный,понравился😊.Спасибо за рецепт🌺

Simona
Simona
2 года назад
Лилия Я.,

Лиля, очень рада, что салат понравился. 😊Большое спасибо за фотоотчёт!💓💖

Лена loneil
Лена loneil
2 года назад

Тамарочка, вот я обожаю такие салаты с овощами и крупой!😍 Вроде и салат и гарнир уже👍💥 Вот мы сегодня с тобой в этом плане совпали🤣🤣🤣 тоже вариация салата🥗😋 угощусь как я у тебя🍽

Simona
Simona
2 года назад
Лена loneil,

Леночка, угощайся на здоровье!🍲💕