+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с запеченной семгой, фасолью и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
27576
1
Реклама
Реклама

Овощной салат с булгуром

Овощной салат с булгуром
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мой салат — вариация на тему всем известного салата «Табуле». Для приготовления салата использовала булгур ТМ «Националь». 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
276
кКалл
11%
Белки5 г
Жиры18 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
100 г
1 шт.
3 шт.
1 шт.
½ пучка
1 стакан
2 ст. л.
0,1 ч. л.
Заправка для салата
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ст. л.
20 г
2 зубчика
3 веточки
½ пучка
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Доска разделочная акация 32х18,3х1,2 см Zeller
1403 руб.
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
5340 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem
6670 руб.
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
3140 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
424 руб.
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
686 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Благодарное Масло Кунжутное
263 руб.
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
4900 руб.
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля Greenwood литая 18 см
5844 руб.
Вам также пригодится
1403 ₽
Доска разделочная акация 32х18,3х1,2 см Zeller
в корзину
новинка
5340 ₽
Кастрюля с крышкой 24см 4,4л Berghoff Leo
в корзину
3299 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
новинка
6670 ₽
Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem
в корзину
новинка
3140 ₽
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
в корзину
999 ₽
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
новинка
424 ₽
Нож универсальный APOLLO genio "Ceramic"
в корзину
1055 ₽
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1204 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
в корзину
новинка
686 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
в корзину
2850 ₽
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
263 ₽
Благодарное Масло Кунжутное
в корзину
новинка
4900 ₽
Сотейник с двумя ручками и крышкой 26см 2,9л Berghoff Leo
в корзину
1900 ₽
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
4999 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
в корзину
5844 ₽
Кастрюля Greenwood литая 18 см
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
252320 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В сковороду налить рафинированное растительное масло, положить булгур, обжарить в течение нескольких минут. Залить водой и варить на небольшом огне 10 минут, посолить. Вода должна полностью впитаться. Готовый булгур остудить до комнатной температуры.
В сковороду налить рафинированное растительное масло, положить булгур, обжарить в течение нескольких минут. Залить водой и варить на небольшом огне 10 минут, посолить. Вода должна полностью впитаться. Готовый булгур остудить до комнатной температуры.
На весь экран
шаг 2
Все овощи и зелень вымыть, обсушить. Лук мелко нарезать.
Все овощи и зелень вымыть, обсушить. Лук мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Редис нарезать тонкими кружками.
Редис нарезать тонкими кружками.
На весь экран
шаг 4
Огурец нарезать кубиками.
Огурец нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
Перец освободить от семян и перегородок, нарезать кубиками. У меня перец был большой и я взяла половину.
Перец освободить от семян и перегородок, нарезать кубиками. У меня перец был большой и я взяла половину.
На весь экран
шаг 6
Помидоры черри разрезать пополам.
Помидоры черри разрезать пополам.
На весь экран
шаг 7
Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке.
Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 8
Базилик и зелень мелко нарезать.
Базилик и зелень мелко нарезать.
На весь экран
шаг 9
Для заправки в миске соединить нарезанную зелень, имбирь, чеснок, льняное и подсолнечное нерафинированное масло, белый виноградный уксус 6%, соль и перец, перемешать.
Для заправки в миске соединить нарезанную зелень, имбирь, чеснок, льняное и подсолнечное нерафинированное масло, белый виноградный уксус 6%, соль и перец, перемешать.
На весь экран
шаг 10
В чашке соединить все нарезанные овощи, булгур, заправку и перемешать.
В чашке соединить все нарезанные овощи, булгур, заправку и перемешать.
На весь экран
шаг 11
Выложить смесь в салатник и подать к столу.
Выложить смесь в салатник и подать к столу.
На весь экран
шаг 12
Разложить салат по тарелкам и наслаждаться божественным освежающим вкусом.
Разложить салат по тарелкам и наслаждаться божественным освежающим вкусом.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
24.08.2018 20:32:51

Тамара,я делала Ваш салатик себе на обед.Лёгкий и сытный,понравился😊.Спасибо за рецепт🌺

Simona
Simona
24.08.2018 21:06:46
Лилия Я.,

Лиля, очень рада, что салат понравился. 😊Большое спасибо за фотоотчёт!💓💖

Лена loneil
Лена loneil
22.05.2018 20:50:12

Тамарочка, вот я обожаю такие салаты с овощами и крупой!😍 Вроде и салат и гарнир уже👍💥 Вот мы сегодня с тобой в этом плане совпали🤣🤣🤣 тоже вариация салата🥗😋 угощусь как я у тебя🍽

Simona
Simona
23.05.2018 08:21:04
Лена loneil,

Леночка, угощайся на здоровье!🍲💕

перейти к шагам