Видеорецепты по теме
Рисовый салат с оливками, курагой и миндалем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Это очень простой салат, и вы можете в нем что-то на свой вкус поменять, например, курагу на изюм, чернослив или вяленый инжир. Когда рис теплый, он более охотно принимает заправку. Не обжаривайте миндальные лепестки до золотистого цвета, они должны только слегка подсохнуть, иначе потеряют свой ореховый аромат.
Из телепередачи
Эклерное настроение от 27 мая 2018Пищевая ценность порции
463
кКалл
19%
| Белки | 8 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 56 г |
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
| 200 г |
| ½ шт. |
| 2 горсти |
| 2 горсти |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 2 стебля |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
190 руб.
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2649 руб.
Нож для салата Tescoma PRESTO 420624
232 руб.
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
3965 руб.
Благодарное Масло Горчичное коричневое
112 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
190 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Салатник ШЕФ 230 мм
270 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
5999 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
Миндальные лепестки подсушить на разогретой сковороде.
На весь экран
шаг 3
Курагу мелко порезать.
На весь экран
шаг 4
Лук тонко порезать наискосок.
На весь экран
шаг 5
Кинзу мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Оливки раздавить плоской стороной ножа и вынуть косточки.
На весь экран
шаг 7
Готовый рис выложить на блюдо, сверху разложить курагу и оливки, посыпать все измельченной зеленью, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 8
Из половинки апельсина выжать 2 ст. ложки сока и полить салат.
На весь экран
шаг 9
Посыпать салат подсушенными миндальными лепестками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
а из какого риса еще можно приготовить такой салат
добрый день! Для салата нужно использовать рассыпчатый рис. Лучше взять именно такой, как указано. Но можно попробовать с диким рисом.