Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Драники «Панские»

Драники «Панские»
Драники «Панские»
Драники «Панские»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимых картофельных оладушек. В нашей семье их очень любят. Только представьте, драники с хрустящей корочкой, а сверху — расплавленная сырная масса, ммм... Советую приготовить и вам. Еще поделюсь секретом приготовления идеальных драников. Итак, приступим.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

544
кКал
23%
Белки23 г
Жиры26 г
Углеводы58 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Картофельная масса
10 шт.
1 шт.
2 ст. л.
2 шт.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Сырная масса
2 шт.
150 г
1 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель и лук необходимо очистить.
Картофель и лук необходимо очистить.


На весь экран
Измельчаем в кухонном комбайне, у меня мелкая терка. Сперва нужно измельчить луковицу, затем картофель. Добавим 2 яйца. И для того, чтобы картофельная масса меньше темнела, добавляем сметану. Перемешиваем, добавляя муку. Солим по вкусу. Картофельная масса для идеальных драников готова.
Измельчаем в кухонном комбайне, у меня мелкая терка. Сперва нужно измельчить луковицу, затем картофель. Добавим 2 яйца. И для того, чтобы картофельная масса меньше темнела, добавляем сметану. Перемешиваем, добавляя муку. Солим по вкусу. Картофельная масса для идеальных драников готова.


На весь экран
Приступим к сырной массе. Трем на терке сыр.
Приступим к сырной массе. Трем на терке сыр.


На весь экран
Затем трем яйца.
Затем трем яйца.


На весь экран
Перемешиваем, добавляем сметану и майонез. Сырная масса готова.
Перемешиваем, добавляем сметану и майонез. Сырная масса готова.


На весь экран
Выкладываем картофельную массу на сковороду с разогретым растительным маслом.
Выкладываем картофельную массу на сковороду с разогретым растительным маслом.


На весь экран
Обжариваем и переворачиваем.
Обжариваем и переворачиваем.


На весь экран
Сверху кладем немного сырной массы, накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился.
Сверху кладем немного сырной массы, накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился.


На весь экран
Посыпаем зеленью и, пока драники горячие, подаем к столу. Приятного аппетита. Всем мира и добра!
Посыпаем зеленью и, пока драники горячие, подаем к столу. Приятного аппетита. Всем мира и добра!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
russtam
russtam
1 год назад

Очень много жидкости в картофельной массе, нужно отжимать или нет?

Натали
Натали
1 год назад
russtam,

Здравствуйте, можно отжать .

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Как же люблю драннички! Я привыкла готовить по такому рецепту 😉😋https://www.edimdoma.ru/retsepty/50476-kartofelnye-kotletki-s-tvorogom-i-shpinatom
Но твои, Наташ, уж очень богатые, ...панские!))😇😋😊😉😄

Натали
Натали
4 года назад
ВикторияS,

Согласна, Виктория, драники-это любофффф, спасибо за наводку😄😍

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Натали,

😉👌 А дранничками, всё же, угости!😉😊😋😋😋

Натали
Натали
4 года назад
ВикторияS,

Виктория, с превеликим удовольствием, угощайся на здоровье😍😊😉😀😀😀🙏

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Натали,

😉👌💖

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Очень люблю дранички,да ещё с таким дополнением-вкусно! 😋🙋🍴

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

Вкуснота! Ещё и с таким соусом 😎😃

Натали
Натали
4 года назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана)))

Виктория
Виктория
4 года назад

Ммм, как вкусно 😋 Очень аппетитно 👌

Натали
Натали
4 года назад
Виктория,

Спасибо, за внимание😍😄😄😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.