Баклажаны под сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простое и вкусное блюдо. Подойдет как для обычного семейного ужина, так и на праздничный стол.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории173кКал7.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Баклажан помыть, нарезать кусочками 8–10 мм. Посолить, сложить в миску и оставить на 30 минут. Затем промыть каждый кусочек и высушить.
- Шаг 2
Чеснок очистить от шелухи и мелко нарезать.
- Шаг 3
Помидоры нарезать кружочками.
- Шаг 4
Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 5
Выложить кружочки баклажанов на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый баклажан выложить несколько кусочков чеснока.
- Шаг 6
Выложить тонкие кружочки помидоров.
- Шаг 7
Каждый кружок сверху посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке при 180°C 30 минут.
Оценить54
0