Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Голубцы из савойской капусты с пряным рисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
17946
2
Реклама

Курица под морковью (в мультиварке)

Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Курица под морковью (в мультиварке)
Подготовка
8 часов
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нашла нехлопотный вариант ужина/обеда. Рецепт был для духовки, но в жару рекомендую чаще пользоваться мультиваркой, у кого она стоит на кухне. Обычно мы в ней рис варим и делаем мясо/курицу в виде гуляша, но летом чаще использую. За идею благодарю Машу (masha vet)! От себя добавила лук,сельдерей. Можно использовать ножки (как в ригинале), любые другие части курицы и, конечно, филе.

Пищевая ценность порции

480
кКал
20%
Белки38 г
Жиры29 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
9 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
4 шт.
2 стебля
2 зубчика
3 головки
3 ст. л.
3 ст. л.
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
300 мл
2 ст. л.
по вкусу
1 горсть
Гарнир
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Мне захотелось побольше лука, так как соус на нем нам очень нравится.
Мне захотелось побольше лука, так как соус на нем нам очень нравится.


На весь экран

# шаг 2/19

Включить программу «Поджаривание» с открытой крышкой, и обжарить лук на растительном масле.
Включить программу «Поджаривание» с открытой крышкой, и обжарить лук на растительном масле.


На весь экран

# шаг 3/19

С курицы снять кожу, и замариновать ее на ночь в соевом соусе.
С курицы снять кожу, и замариновать ее на ночь в соевом соусе.


На весь экран

# шаг 4/19

Вынуть жареный лук, и на том же режиме продолжить жарить курицу вначале косточкой вверх. Если берете куски с кожей, то жарим кожей вниз.
Вынуть жареный лук, и на том же режиме продолжить жарить курицу вначале косточкой вверх. Если берете куски с кожей, то жарим кожей вниз.


На весь экран

# шаг 5/19

Обсыпать обе стороны приправой для курицы и обжарить с другой стороны.
Обсыпать обе стороны приправой для курицы и обжарить с другой стороны.


На весь экран

# шаг 6/19

Выложить между кусками жареный лук.
Выложить между кусками жареный лук.


На весь экран

# шаг 7/19

Сельдерей покрошить.
Сельдерей покрошить.


На весь экран

# шаг 8/19

Насыпать сельдерей на лук. Залить водой примерно стакан.
Насыпать сельдерей на лук. Залить водой примерно стакан.


На весь экран

# шаг 9/19

Морковь натереть с чесноком.
Морковь натереть с чесноком.


На весь экран

# шаг 10/19

Смешать со сметаной и приправами.
Смешать со сметаной и приправами.


На весь экран

# шаг 11/19

Смешать морковную массу и плотно уложить на курицу.
Смешать морковную массу и плотно уложить на курицу.


На весь экран

# шаг 12/19

Можно немного порея насыпать сверху.
Можно немного порея насыпать сверху.


На весь экран

# шаг 13/19

Включить программу «Тушение» и забыть на 50 минут. У меня автоматически все программы переключаются на «Подогрев».
Включить программу «Тушение» и забыть на 50 минут. У меня автоматически все программы переключаются на «Подогрев».


На весь экран

# шаг 14/19

Выложить на тарелку с рисом куски курицы прямо с морковкой при помощи силиконовой лопатки.
Выложить на тарелку с рисом куски курицы прямо с морковкой при помощи силиконовой лопатки.


На весь экран

# шаг 15/19

Верх посыпать укропом.
Верх посыпать укропом.


На весь экран

# шаг 16/19

Вот так протушилась наша курочка.
Вот так протушилась наша курочка.


На весь экран

# шаг 17/19

Рис можно полить вкусным луковым соусом. Как вариант: прогреть в нем готовые макароны — семья тоже одобрит!
Рис можно полить вкусным луковым соусом. Как вариант: прогреть в нем готовые макароны — семья тоже одобрит!


На весь экран

# шаг 18/19

Кому нравится морковка, обязательно попробуйте данное блюдо.
Кому нравится морковка, обязательно попробуйте данное блюдо.


На весь экран

# шаг 19/19

Угощаемся!
Угощаемся!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Лена loneil
Лена loneil
5 лет назад

Ой как мне нравится курочка в морковной одежке😍🥕 мультиварки нет, но думаю, без проблем в духовке потомить! Также сочно получиться 🤗😋😍 у нас как урожай моркови, девать ее некуда, постоянно в поисках 😳🤓🔭рецептов! Забираю Танечка💌📝

Т
Т
5 лет назад
Лена loneil,

Да,здесь много можно морковки 👆утрамбовать (как и лука,кстати),так что рецепт простой и можно запомнить на память,а при случае приготовить,Ленусь))) 👋👩🍴

Т
Т
5 лет назад
Лена loneil,

Леночка,спасибо за голос огромное!!! 😘🙋🙏💗🎈🎈🎈💝

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Танечка, с такой овощной шубкой и при таком способе готовке, курочка особо нежная и сочная получается!😍😋👍

Т
Т
5 лет назад
ЭLENA,

Леночка,да...и ещё удобно очень: закрыл крышку и...можно выйти из дома на час,так как блюдо не требует перемешивания и переворачивания. 👣👩💃💋

Виктория
Виктория
5 лет назад

Таня, какая сочная курочка и яркий веселый соус 👍 Так по-летнему 🌼 Очень вкусно 👌😘

Т
Т
5 лет назад
Виктория,

С таким блюдом можно и суп не варить,Спасибо,Викулечка!))) 💋🙌🍹🍅🍆🍑🍇

vicky
vicky
5 лет назад

Нежно - нежно 😋😊🥕🐔😍

Т
Т
5 лет назад
vicky,

Ага,Викуля))) и много-много соуса,так как мультиварка всё сохраняет))) 👆👩👐🌞

Елена
Елена
5 лет назад

Как оригинально с морковью 👍 у меня нет мульварочки, а вот старшему сыну подкину рецептик твой, он недавно приобрел ее и вовсю экспериментирует на своей кухне 😆 спасибо, Танечка🙏

Т
Т
5 лет назад
Елена ,

Вот какой самостоятельный "сам себе повар"! 👔 Мой старший тоже всё готовил,пока...не женился 👫...,теперь жену "уволил с работы",чтобы к его приходу был обед! 🍴

Елена
Елена
5 лет назад
Т,

уволил 😃 мечта...сидеть дома и мужу щи варить 😊🙆🌹

Т
Т
5 лет назад
Елена ,

🌞💏💓

vicky
vicky
5 лет назад
Елена ,

+1и я так хочу 🤣

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.