+ 1000
+ 1000

Шарики из кефира с укропом

Шарики из кефира с укропом
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хранить в герметичном контейнере. Можно заморозить, а затем разогревать в микроволновке 20–30 секунд.

Пищевая ценность порции

218
кКал
9%
Белки12 г
Жиры5 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
550 г
1 пучок
250 мл
150 мл
15 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 230°С.
На весь экран
Укроп мелко порубить.
На весь экран
Соединить муку с содой, добавить укроп, все перемешать.
На весь экран
Сделать углубление в центре и влить кефир и половину молока. Вымешивать до получения однородной, но не слишком плотной массы, добавляя по необходимости оставшееся молоко, затем положить на посыпанную мукой поверхность и скатать шар.
На весь экран
Порезать тесто на 18 равных частей и придать им форму шариков.
На весь экран
Противень слегка посыпать мукой, выложить на него шарики из теста и выпекать в разогретой духовке 20 минут, пока они не поднимутся и не станут хрустящими (если постучать по основанию, звук должен быть глухим). Остудить.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
inna
inna
8 лет назад

Очень вкусные булочки!!!! Делала из цельнозерновой муки!

inna
inna
8 лет назад

Очень вкусные булочки получились!!! Делала из цельнозерновой муки!