Яйцо пашот на зеленом творожном «облаке»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Милые девушки! Приготовьте для себя любимой легкий и полезный завтрак. И пусть весь мир подождет...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5%200г
- шпинат свежий1пучок
- имбирь корень20г
- яйца куриные1шт.
- соль0.1ч. л.
- вода0.5л
- уксус 9%1ст. л.
- перец черный молотый0.2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории347кКал14.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шпинат вымыть, обсушить, измельчить в блендере. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Творог заранее вытащить из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры. - Шаг 2
Соединить шпинат и имбирь с творогом. Посолить, поперчить, перемешать до однородного состояния. - Шаг 3
Яйцо разбить в миску. - Шаг 4
Воду вскипятить, добавить уксус. Ложкой мешать воду, чтобы получилась воронка. В эту воронку опустить яйцо. Варить 2–3 мин. - Шаг 5
Готовое яйцо выложить на тарелку, чтобы с него стекла вода. - Шаг 6
На тарелку выложить зеленую творожную массу. На нее поместить яйцо пашот. Яйцо немного надрезать. Наслаждаемся! Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Обошел лимон: назван самый полезный цитрусовый фрукт
Праздник не заканчивается! Отмечаем 2 января День оливье
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Комментарии
1Полезный завтрак без вреда для фигуры 💗👍