Быстрые бутерброды
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прекрасная закуска. Готовится быстро и просто.
Слово редактора
Бутерброды — отличная закуска для быстрого перекуса или праздничного стола. Эти простые в приготовлении бутерброды прекрасно подойдут, чтобы угостить внезапных гостей или порадовать близких лёгким блюдом. Можно разнообразить рецепт, добавив свежие овощи, например, огурцы или помидоры, а также ветчину или сыр — так закуска станет ещё более сытной и интересной. Подавайте бутерброды как часть закусочного стола или в качестве дополнения к супу или салату.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- батон6кусок
- яйца куриные3шт.
- чеснок1зубчик
- сольпо вкусу
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1ст. л.
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы155г51.67% от дневной нормы
- Калории998кКал41.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На сковороде в растопленном масле обжарить батон с одной стороны.Обжаривайте батон на среднем огне, чтобы он подрумянился, но не подгорел. Достаточно 1–2 минут с каждой стороны — хлеб должен стать хрустящим. - Шаг 2
Обжаренную сторону натереть чесноком.Используйте свежий чеснок — он даст более яркий вкус. Если не любите слишком резкий аромат, можно пропустить чеснок через пресс и смешать с майонезом. - Шаг 3
Обмазать майонезом.Майонез можно заменить сметаной или йогуртом с добавлением лимонного сока — получится менее калорийно и не менее вкусно. - Шаг 4
Отварные яйца натереть на терке. Уложить на кусочки хлеба, обмазанные майонезом (3 яйца хватает на 6 бутербродов). Приятного аппетита!
На заметку
Бутерброды лучше подавать сразу после приготовления — так они будут наиболее вкусными и хрустящими. Если нужно приготовить заранее, обжаренный и натёртый чесноком хлеб можно хранить в герметичном контейнере до 12 часов, а собрать бутерброды — перед подачей. Майонез можно заменить на нежирную сметану или греческий йогурт, вкус будет более нежным.Оценить43
0
Комментарии
1сайры или шпрот не хватает. И соленого огурчика)