Овсяные вафли с кунжутом

Овсяные вафли с кунжутом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В поисках интересных вафель... Оригинальный рецепт принадлежит Тане (Дуэт), но я заменила почти все хлопья овсяной мукой и вместо отрубей добавила кунжут и немного разрыхлителя. Все, кто пробовал, ощущали ореховый вкус. Ароматные вафельки получились и не приторные! Из данного теста выходит 4 большие вафли, которые делим на треугольники.

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • медпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории75кКал
    3.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйцо (1 крупное или 2 мелких) разбить в миску с сахаром и ванилью.
    Яйцо (1 крупное или 2 мелких) разбить в миску с сахаром и ванилью.
  • Шаг 2 Влить молоко.
    Влить молоко.
  • Шаг 3 Растительное масло без запаха.
    Растительное масло без запаха.
  • Шаг 4 Всыпать овсяную муку.
    Всыпать овсяную муку.
  • Шаг 5 И обычную с разрыхлителем.
    И обычную с разрыхлителем.
  • Шаг 6 Немного хлопьев (горсть) и кунжут (заранее обжарить) по вкусу.
    Немного хлопьев (горсть) и кунжут (заранее обжарить) по вкусу.
  • Шаг 7 Смешать. Дать постоять минут 5 тесту. Если сильно загустеет тесто, то разбавить молоком по ложке.
    Смешать. Дать постоять минут 5 тесту. Если сильно загустеет тесто, то разбавить молоком по ложке.
  • Шаг 8 Разогреть вафельницу, смазать кисточкой с маслом и распределить быстро 3–4 ложки теста.
    Разогреть вафельницу, смазать кисточкой с маслом и распределить быстро 3–4 ложки теста.
  • Шаг 9 Накрыть крышкой и запекать вафли до готовности. Перенести на доску, поделить на порции.
    Накрыть крышкой и запекать вафли до готовности. Перенести на доску, поделить на порции.
  • Шаг 10 Вафли напоминают бисквитное тесто.
    Вафли напоминают бисквитное тесто.
  • Шаг 11 Не приторные, поэтому смело поливаем медом.
    Не приторные, поэтому смело поливаем медом.
  • Шаг 12 Подаем к кофе или чаю.
    Подаем к кофе или чаю.
  • Шаг 13 Если держать закрытыми, вафли останутся мягкими, а после выпекания — сразу с небольшой корочкой.
    Если держать закрытыми, вафли останутся мягкими, а после выпекания — сразу с небольшой корочкой.
  • Шаг 14 Это совсем небольшая порция, так что на большую компанию смело увеличивайте!
    Это совсем небольшая порция, так что на большую компанию смело увеличивайте!
  • Шаг 15 А пока угощаемся!
    А пока угощаемся!
Оценить52
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Лилия Я.
    Лилия Я.

     Состав нравится!😍😍😍Буду пробовать,Танечка!😙😙😙

    • Svetlana Gorelova
      Svetlana Gorelova

       Таня, теперь вкусные завтраки обеспечены) и не надо голову ломать)))😋😋😋

      • Оксана Чуб
        Оксана Чуб

         Вот у меня такой вафельницы нет, но рецепты собираю, вдруг когда появится! 💗👩‍🍳

        • Мальва
          Мальва

           Танюша, вафельки получились замечательные, 😍😋😚состав очень впечатляет🌷🌸🌺)))

          • Галина
            Галина

             Вафли-это понятно, потому что вафельница. Но вот драники! Это супер идея с вафельницей. Я даже задумалась о ее покупке😊

            Оставить комментарий