+ 1000
+ 1000

Салат с бастурмой под абрикосовым соусом

Салат с бастурмой под абрикосовым соусом
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Необычный летний салат. Интересное сочетание острой бастурмы, сладости помидоров черри, солоноватого пармезана и сладкого абрикосового соуса. Рецепт салата взяла классический, но от себя замечу, пропорции ингредиентов можете менять по вкусу. Соус авторский, мне именно это сочетание показалось удачным. Жарким летним днем этот салат незаменим, готовится быстро, и чувства тяжести не вызывает. 

Пищевая ценность порции

294
кКал
12%
Белки12 г
Жиры22 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основа салата
150 г
80 г
8 шт.
1 шт.
25 г
Заправка
3 шт.
2 зубчика
1 щепотка
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Листья салата (можно взять смесь) порвать руками. Уложить на блюдо.
Листья салата (можно взять смесь) порвать руками. Уложить на блюдо.
На весь экран
Болгарский перец нарезать соломкой и выложить на салат.
Болгарский перец нарезать соломкой и выложить на салат.
На весь экран
Бастурму нарезать очень тонко и выложить на болгарский перец.
Бастурму нарезать очень тонко и выложить на болгарский перец.
На весь экран
Далее помидоры черри, нарезанные четвертинками.
Далее помидоры черри, нарезанные четвертинками.
На весь экран
И крупно натертый пармезан. Салат собран, осталось его только заправить.
И крупно натертый пармезан. Салат собран, осталось его только заправить.
На весь экран
В процессор складываем сразу все ингредиенты. Измельчаем соус до однородности.
В процессор складываем сразу все ингредиенты. Измельчаем соус до однородности.
На весь экран
И просто поливаем салат соусом.
И просто поливаем салат соусом.
На весь экран
Ну вот и все, наш легкий вкусный салат готов!
Ну вот и все, наш легкий вкусный салат готов!
На весь экран
Салат хорош с домашним десертным хлебом.
Салат хорош с домашним десертным хлебом.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

Какой салатик яркий, красивый и аппетитный! 😋😍👍 В нем все такое вкусное! 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Теперь мы наедимся вкусных и классных салатов)))😍😋 Вика, отличный салат)))) Заправка интересная)😋😋😋

Виктория
Виктория
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Светик, спасибо 😍 Салатиков то и тазик съесть можно 😊 Они же почти диетические, угощайся 😘

Simona
Simona
2 года назад

Вика, мы сегодня с тобой по салатикам "ударили".Твой вкусненький, с бастурмой, и соус очень интересный!😋🍑👍👏

Виктория
Виктория
2 года назад
Simona,

Тома, заметь, по авторским салатам 🥗 🤗

vicky
vicky
2 года назад

Супер! Все вкусы присутствуют😋идеально))

Виктория
Виктория
2 года назад
vicky,

Викуля, спасибо 😘 Я старалась ☺️

ЭLENA
ЭLENA
2 года назад

Моя тема👌👍)) "подсела" я на такие салатики и "слезать" неохота!😂😋 💋

Виктория
Виктория
2 года назад
ЭLENA,

Общая тема 😊👍