+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Лепешки из брынзы с зеленью

Лепешки из брынзы с зеленью
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вот и подходит к концу Чемпионат мира по футболу 2018 г. Вся страна энергично болела за нашу команду, но, к сожалению, фортуна нам не улыбнулась. Совсем скоро мы узнаем имя команды-чемпиона, пусть победит сильнейший! А мы, болельщики, и, конечно же, игроки, будем долго еще вспоминать этот праздник футбола, праздник дружбы народов разных стран и континентов. Болеем за финалистов!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
1 пучок
1 шт.
0,3 ч. л.
1 ст. л.
Дополнительно
½ стакана
3 ст. л.
100 г
100 г
2 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
251871 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Брынзу раскрошить или размять вилкой.
Брынзу раскрошить или размять вилкой.
На весь экран
шаг 2
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Соединить брынзу с зеленью, добавить яйцо, всыпать перец, перемешать. Соли я совсем не добавляла, т. к. брынза у меня достаточно соленая.
Соединить брынзу с зеленью, добавить яйцо, всыпать перец, перемешать. Соли я совсем не добавляла, т. к. брынза у меня достаточно соленая.
На весь экран
шаг 4
Всыпать муку, перемешать тесто. Оно получится немного вязким.
Всыпать муку, перемешать тесто. Оно получится немного вязким.
На весь экран
шаг 5
От теста отщипывать небольшие кусочки. Скатать из них шарики диаметром примерно 2,5–3 см. Шарики обвалять в муке и расплющить в лепешку.
От теста отщипывать небольшие кусочки. Скатать из них шарики диаметром примерно 2,5–3 см. Шарики обвалять в муке и расплющить в лепешку.
На весь экран
шаг 6
Растительное масло разогреть на сковороде. Выложить лепешки, обжарить сначала с одной стороны до золотистой корочки.
Растительное масло разогреть на сковороде. Выложить лепешки, обжарить сначала с одной стороны до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 7
Перевернуть лепешки на другую сторону и обжарить также до золотистой корочки.
Перевернуть лепешки на другую сторону и обжарить также до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 8
Готовые лепешки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Лепешки будут сначала очень мягкими, по мере остывания слегка затвердеют.
Готовые лепешки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Лепешки будут сначала очень мягкими, по мере остывания слегка затвердеют.
На весь экран
шаг 9
Лепешки готовы. К ним хорошо подать свежие овощи и зелень. В качестве соуса можно использовать сметану или майонез с чесноком, или вместе сметану с майонезом и также чесноком, или любой другой соус по вашему желанию. Собираемся дружной компанией и болеем за чемпионов! Вперед, к победе!
Лепешки готовы. К ним хорошо подать свежие овощи и зелень. В качестве соуса можно использовать сметану или майонез с чесноком, или вместе сметану с майонезом и также чесноком, или любой другой соус по вашему желанию. Собираемся дружной компанией и болеем за чемпионов! Вперед, к победе!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
НАТАЛИ
НАТАЛИ
16.07.2018 12:56:09

Это вкусненько! 😋😋👍 Так как я первая, то все лепешечки забираю...😃

Simona
Simona
16.07.2018 14:53:22
НАТАЛИ,

Спасибо, Наташенька!😊Угощайся на здоровье!🍪💕