Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
ВикторияS15 минут назад
Добрый день! Имеется в виду 1/2кг - 500 г. На сайте бывают технические работы, сбои, вот, видимо, килограммы плавно в граммы перешли.))
Японские жареные пельмени «Гедза» 餃子
Iranna Drakon41 минуту назад
Замечательный рецепт. Потратила около часа, крем делала вообще в первый раз, но вышел замечательно(и ничего не растекалось!) Торт получился очень нежный, вкусный и красивый!
Торт "Идеальный" для ленивых и очень занятых
Кристина47 минут назад
Рулетик с творожным сыром тоже вкусненько ;))
Суп с бараниной и черносливом
Домашний хлеб в мультиварке
Подготовка
1 час и 50 минут
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вот такого красавца с весом 1176 г я впервые испекла в мультиварке.
Результат на фото)) Высокий, красивый и очень вкусный.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Домашняя кухня» с FaberlicПищевая ценность порции
868
кКалл
36%
| Белки | 20 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 160 г |
% от дневной нормы
5 %
3 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 800 г |
| 500 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ½ ч. л. |
| 1 ½ ст. л. |
| 4 ст. л. |
Вам также пригодится
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Хлебница 34х18х14 см., белая.
2130 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Кастрюля с крышкой 16см 1,5л Berghoff Gem red
5800 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Посуда для СВЧ кастрюля с крышкой 2175 мл (1077789)
699 руб.
Вам также пригодится
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
2130 ₽
Хлебница 34х18х14 см., белая.
3299 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
6807 ₽
Кастрюля Greenwood литая 24 см
1199 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
новинка
5800 ₽
Кастрюля с крышкой 16см 1,5л Berghoff Gem red
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
699 ₽
Посуда для СВЧ кастрюля с крышкой 2175 мл (1077789)
фотоотчеты к рецепту12
еще 8
На весь экран
шаг 1/8
В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль и 1,5 ст. муки, все перемешиваем и оставляем опару в сторону, накрыв полотенцем, на 30 мин.
На весь экран
шаг 2/8
Поднялась наша опара за полчаса.
На весь экран
шаг 3/8
Всыпаем постепенно оставшуюся муку, обязательно просеиваем ее. Перемешиваем. В полуготовое тесто вливаем масло растительное. Замешиваем хорошо тесто. Формируем шар и оставляем подходить готовое тесто минут на сорок.
На весь экран
шаг 4/8
Оно хорошо увеличится в размере.
На весь экран
шаг 5/8
После вымешиваем его. Теперь берем чашу, смазываем ее маслом и укладываем тесто. Закрываем мультиварку и нажимаем на кнопку «Поддержание тепла». Через минут десять отключаем. Таким образом, тепло будет поддерживаться в течение сорока минут.
На весь экран
шаг 6/8
Выросло наше тесто очень хорошо.
На весь экран
шаг 7/8
Устанавливаем в меню режим «Выпечка», время — 50 минут. После указанного времени хлеб нужно перевернуть. Аккуратненько я беру полотенце и переворачиваю хлеб на него. Затем перекладываю обратной стороной вниз. Включаю снова режим «Выпечка» на 25 минут. Жду окончания программы.
На весь экран
шаг 8/8
Готовый хлеб достаем из мультиварки, накрываем полотенцем и даем остыть. Вот такой хлеб получается!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Підкажіть будь-ласка
1.рецепт цього хліба розрахований на яку ємність мультиварки 4 чи 5 літрів?
2.якщо мякоть цього хліба дуже пухнаста(воздушна) як зробити його більш плотнішим
У меня на 4 л.
По поводу плотности: попробуйте добавить чуть больше муки!)
Спасибо за рецепт! Хлеб получился очень удачный! Высокий,пушистый и вкусный! Только я когда переварачиваю его,пеку тоже 50 минут,а не 25. Пеку такой постоянно. Покупаю в магазине только чёрный.
Спасибо большое! ❤️ Рада, что все получилось и понравилось 🤩
Благодарю Вас за рецепт! Хлебушек получился очень вкусный! Первый раз делала в мультиварке, немного боялась результата. Но всё супер! Кушали всей семьёй!!! 🙏🙏🙏😇Счастья Вам!
Так приятно ☺️ Рада, что понравился!)) ❤️
Почему-то не поднялось тесто. Может дрожжи плохие или мука?
Очень жаль (( А опара получилась? Если опара не правильно сделана, то и тесто не получится.
Опара не поднялась. Хотя стояла в кладовке, где тепло и нет сквозняков.
Грешу на сухие дрожжи, может они не сработали.
Если опара изначально не поднялась, то и тесто не получится. Возможно Вы правы дрожжи плохие попались. Я всегда использую фирмы Сафт Момент
Рецепт вообще классный, хлебушек очень вкусный, думала не получится. А я на тесто на поддержку тепла не ставила, сразу начала печь. Супер хлеб получился. Просто не дочитала до конца 😅
Во как 😂🙈🙈🙈 Рада что понравился)) 🌸❤️