+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Тушеные куриные бедрышки в специях с фенхелем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
29
39380
2
Цыпленок по-французски в красном вине
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
26971
5
Реклама
Реклама

Овощи с кускусом

Овощи с кускусом
Овощи с кускусом
Овощи с кускусом
Овощи с кускусом
118110 ed4 square100
Овощи с кускусом
Овощи с кускусом
Овощи с кускусом
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Яркое овощное блюдо подаем в горячем виде на обед или ужин. В остывшем виде тоже подходит в качестве салата. Мне оба варианта подачи понравились. Кускус пропитается овощными соками, и будет очень вкусно. Можно в пост.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
273
кКалл
11%
Белки5 г
Жиры19 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
½ шт.
3 зубчика
2 шт.
10 шт.
по вкусу
4 ст. л.
2 ст. л.
Заливка
2 ст. л.
4 ч. л.
2 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель нарезать кубиком.
Картофель нарезать кубиком.
На весь экран
шаг 2
Лук мелко порубить.
Лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Морковь мне захотелось сегодня нашинковать полукружочками.
Морковь мне захотелось сегодня нашинковать полукружочками.
На весь экран
шаг 4
Начинаем обжаривать слегка картофельные кубики в воке.
Начинаем обжаривать слегка картофельные кубики в воке.
На весь экран
шаг 5
Высыпать позже морковь.
Высыпать позже морковь.
На весь экран
шаг 6
Немного красного лука и чеснок измельчить.
Немного красного лука и чеснок измельчить.
На весь экран
шаг 7
Высыпать оба вида лука и чеснок в сковороду.
Высыпать оба вида лука и чеснок в сковороду.
На весь экран
шаг 8
Нарезать паприку.
Нарезать паприку.
На весь экран
шаг 9
Перенести к овощам.
Перенести к овощам.
На весь экран
шаг 10
С томатов снять кожицу.
С томатов снять кожицу.
На весь экран
шаг 11
Порубить в конце в вок.
Порубить в конце в вок.
На весь экран
шаг 12
Еще к овощам мне захотелось добавить маленькое яблоко, не помешает точно.
Еще к овощам мне захотелось добавить маленькое яблоко, не помешает точно.
На весь экран
шаг 13
Крупно натереть.
Крупно натереть.
На весь экран
шаг 14
Для заливки можно развести крахмал (1–2 ложки) в воде или взять отвар от риса. У меня был отвар от макарон (100 мл).
Для заливки можно развести крахмал (1–2 ложки) в воде или взять отвар от риса. У меня был отвар от макарон (100 мл).
На весь экран
шаг 15
Влить в отвар соевый соус.
Влить в отвар соевый соус.
На весь экран
шаг 16
Кетчуп или пасту.
Кетчуп или пасту.
На весь экран
шаг 17
Развести водой.
Развести водой.
На весь экран
шаг 18
Вылить в вок. Посолить.
Вылить в вок. Посолить.
На весь экран
шаг 19
Добавить маслины.
Добавить маслины.
На весь экран
шаг 20
Всыпать кускус сухой. Перемешать.
Всыпать кускус сухой. Перемешать.
На весь экран
шаг 21
Томить под крышкой 15–20 минут. По необходимости добавить воду.
Томить под крышкой 15–20 минут. По необходимости добавить воду.
На весь экран
шаг 22
Подаем в теплом виде. По желанию, посыпать зеленью.
Подаем в теплом виде. По желанию, посыпать зеленью.
На весь экран
шаг 23
За ночь оставшееся рагу пропитается и будет еще вкуснее.
За ночь оставшееся рагу пропитается и будет еще вкуснее.
На весь экран
шаг 24
Готовить предлагаю и на даче, так как все блюдо томится в одной посуде.
Готовить предлагаю и на даче, так как все блюдо томится в одной посуде.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
24.07.2018 22:11:33

Красочное 😍 и очень вкусное блюдо 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
25.07.2018 20:39:10
AlenaZaytseva,

Алёночка,спасибо))) 🙏🌱🌺🌱

ЭLENA
ЭLENA
25.07.2018 10:13:13

Танюша, прелесть какая, твой салатик)) с кускусом ооочень хорошо!!! 😋😍👍👍💐

ТатьянаS
ТатьянаS
25.07.2018 20:38:38
ЭLENA,

Леночка,спасибо большое! 🎀 Да,можно салатиком в жару! 😊🌻🌞

Елена
Елена
23.07.2018 16:29:52

как аппетитно...мммм...👌обожаю разнообразные овощные блюда....с яблочком должно быть интересно. Прям на все 💯 великолепное блюдо,сытно,вкусно и полезно

ТатьянаS
ТатьянаS
23.07.2018 16:32:55
Елена,

Какой прекрасный комментарий,Леночка!!! 👏💥💞

ТатьянаS
ТатьянаS
25.07.2018 20:37:47
Елена,

Леночка,благодарю за голос блюду!!! 😘👏👄🍑🍒🍓💝

Оксана Чуб
Оксана Чуб
23.07.2018 18:44:11

Объеденье салатик! 🔥

ТатьянаS
ТатьянаS
23.07.2018 23:00:59
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка! 🍹🌞🎀

Виктория Kузнецова
Виктория Kузнецова
23.07.2018 17:55:23

Рецепт на 💯 % мой. 🤗 Осталось дачу приобрести, дело за малым😂 Танюш, вкусно очень 😋 и красиво 👍

ТатьянаS
ТатьянаS
23.07.2018 22:55:42
Виктория Kузнецова,

Да ладно! Вы вон на природе творите кулинарные чудеса,🙉 а дача съест всё свободное летнее время...🌴