Клубничный компот с мятой

Клубничный компот с мятой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Освежающий летний компот из всеми любимой ягоды 🍓 клубники. Приятный клубничный вкус и аромат ягод вместе с мятой.

Слово редактора

Клубничный компот с мятой — отличное решение для жаркого лета! Мята придаёт напитку освежающую нотку и делает вкус более интересным. Компот можно готовить не только из свежей, но и из замороженной клубники — это позволит наслаждаться любимым напитком вне сезона. Подавайте компот охлаждённым — он прекрасно утоляет жажду и может стать украшением летнего стола.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории207кКал
    8.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Клубнику промыть, удалить зеленые листики, выложить в кастрюлю, залить два литра воды и довести до кипения. Когда вода закипит, уменьшить огонь, засыпать сахар, перемешать и варить еще 3 минуты.
    Клубнику промыть, удалить зеленые листики, выложить в кастрюлю, залить два литра воды и довести до кипения. Когда вода закипит, уменьшить огонь, засыпать сахар, перемешать и варить еще 3 минуты.
    Для более яркого вкуса можно использовать замороженную клубнику — она часто бывает более насыщенной по вкусу. Следите, чтобы компот не кипел слишком бурно — так клубника сохранит форму.
  • Шаг 2 Компот остудить, добавить пару кружочков лимона.
    Компот остудить, добавить пару кружочков лимона.
    Остужайте компот до комнатной температуры — так лимон раскроет свой аромат без излишней кислоты.
  • Шаг 3 В графин выложить мяту или мелиссу для освежающего эффекта (по вкусу).
    В графин выложить мяту или мелиссу для освежающего эффекта (по вкусу).
    Мелисса придаст компоту лёгкий лимонный оттенок, а мята — более яркий ментоловый. Выбирайте по вкусу, но не переборщите с количеством, чтобы не заглушить вкус клубники.
  • Шаг 4 И можно наслаждаться освежающим напитком.
    И можно наслаждаться освежающим напитком.

На заметку

Компот лучше всего подавать охлаждённым — так ярче раскрывается вкус клубники и мяты. Хранить компот можно в холодильнике до 3 дней в закрытой ёмкости. Для более выраженного мятного вкуса можно увеличить количество мяты или добавить пару капель мятного сиропа.
Оценить51
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Галина

    Клубничкой балуетесь?😊😋 Небось домашней😪

    Оставить комментарий