Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простейший сезонный салат. Ленивее не придумать. Заправка интересная, очень освежает, лимонная кислинка приятно удивляет в сочетании с фасолью. Идея принадлежит Марии из Германии, от себя добавила помидор и паприку, можно также каперсы, оливки, морковь и т. д.

Ингредиенты на порции

  • Заправка
  • лимоны0.5шт.
  • оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
  • итальянские травы0.5ч. л.
  • перец лимонный0.3ч. л.
  • сольпо вкусу
  • помидоры сушеные хлопьями6г

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории149кКал
    6.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Фасоль промыть, отрезать кончики и нарезать пополам.
    Фасоль промыть, отрезать кончики и нарезать пополам.
  • Шаг 2 Отварить до готовности в соленой воде, слить.
    Отварить до готовности в соленой воде, слить.
  • Шаг 3 Нарезать чеснок, базилик, помидор, паприку.
    Нарезать чеснок, базилик, помидор, паприку.
  • Шаг 4 Пересыпать к фасоли.
    Пересыпать к фасоли.
  • Шаг 5 Отдельно сделать заправку.
    Отдельно сделать заправку.
  • Шаг 6 Взбить.
    Взбить.
  • Шаг 7 Полить на овощи.
    Полить на овощи.
  • Шаг 8 Перемешать в заправке.
    Перемешать в заправке.
  • Шаг 9 Подать порционно или в общей посуде.
    Подать порционно или в общей посуде.
  • Шаг 10 Можно в теплом виде таким салатом и поужинать.
    Можно в теплом виде таким салатом и поужинать.
  • Шаг 11 Когда настоится в холодильнике, тоже очень вкусный!
    Когда настоится в холодильнике, тоже очень вкусный!
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина

     Вкусно, Танюш! Мне очень нравится сочетание вареных и свежих овощей!

    • Simona

       Простой и вкусный салатик!👌👍Я бы на свой вкус ещё чесночка немного добавила.😋😍🌞🌠

      • Оксана Чуб

         Интересно👍👍👍,я стручковую в основном в рагу кладу. 🙄

        Оставить комментарий