Лимонад «Тархун»

12 августа 2018

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яркий зеленый напиток «Тархун». В лимонад тархун (эстрагон) перемалывается, окрашивая его зеленым цветом. Никаких искусственных красителей нет! На фото, конечно, должны быть горы на заднем плане, но у в степи гор нет, так что только небо. Пока фотографировала обратила внимание, что небо приобретает осеннюю синеву, успейте насладиться яркостью лета и его вкусами!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тархун30г
сахар50г
лайм1долька
вода2л
лед150г

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы7г
2.33% от дневной нормы
Калории27кКал
1.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовим продукты — охладим воду и заморозим лед. Если заранее подготовить компоненты, то приготовление займет мало времени.
Шаг 2
В чашу блендера кладем лед и сахар.
Шаг 3
Кладем дольку лайма или лимона.
Шаг 4
Отделяем листики тархуна.
Шаг 5
Заливаем холодной водой так, чтобы она покрывала лед.
Шаг 6
Измельчаем, добавляем еще воду.
Шаг 7
Снимаем верхнюю гущу или процеживаем.
Шаг 8
Разбавляем водой. У меня нет блендера на два литра, пришлось просто доливать воду. Всего 1,4 литра, до двух литров не доливала. Остаток воды добавила в виде льда.
Шаг 9
Летом приходится постоянно охлаждать напитки, в стакан кладем лед.
Шаг 10
Доливаем тархуном. Приятного аппетита!