+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны с рагу из кролика
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
36596
1
Реклама

Рис с овощами и морским коктейлем

Рис с овощами и морским коктейлем
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей морепродуктов предлагаю легкое и вкусное блюдо. Готовить его несложно. Для пикантности в морской коктейль добавила имбирь и чеснок, для остроты — красный перец.

Пищевая ценность порции

569
кКал
24%
Белки12 г
Жиры16 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Рис с овощами
1 стакан
2 стакана
1 шт.
1 шт.
250 г
2 ст. л.
½ ч. л.
⅕ ч. л.
Для морского коктейля
500 г
1 кусок
2 зубчика
1 ст. л.
⅕ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук и морковь очистить, вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Замороженный морской коктейль заранее разморозить.
Лук и морковь очистить, вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками. Замороженный морской коктейль заранее разморозить.
На весь экран
В сковороду налить масло для риса и овощей, разогреть его. Положить лук и морковь, обжарить, помешивая, до золотистого цвета.
В сковороду налить масло для риса и овощей, разогреть его. Положить лук и морковь, обжарить, помешивая, до золотистого цвета.
На весь экран
Рис предварительно промыть под проточной водой, дать воде стечь. Положить рис в сковороду с обжаренными морковью и луком, перемешать. Продолжать обжаривать все вместе еще 5 мин.
Рис предварительно промыть под проточной водой, дать воде стечь. Положить рис в сковороду с обжаренными морковью и луком, перемешать. Продолжать обжаривать все вместе еще 5 мин.
На весь экран
Рис с овощами посолить, поперчить, залить горячей водой.
Рис с овощами посолить, поперчить, залить горячей водой.
На весь экран
Огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и готовить рис до почти полного впитывания жидкости. Это займет примерно 25–30 мин.
Огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и готовить рис до почти полного впитывания жидкости. Это займет примерно 25–30 мин.
На весь экран
За несколько минут до готовности добавить в рис с овощами замороженный зеленый горошек. Я, наверное, добавила горошек слишком рано, потому что он сильно изменил цвет. Он готовится очень быстро, а цвет должен оставаться зеленым. Мне кажется, горошек нужно добавить в самом конце, выключить огонь и дать немного постоять, он сам дойдет.
За несколько минут до готовности добавить в рис с овощами замороженный зеленый горошек. Я, наверное, добавила горошек слишком рано, потому что он сильно изменил цвет. Он готовится очень быстро, а цвет должен оставаться зеленым. Мне кажется, горошек нужно добавить в самом конце, выключить огонь и дать немного постоять, он сам дойдет.
На весь экран
Лук, чеснок и имбирь очистить. Луковицу мелко нарезать, чеснок и имбирь нарезать тонкими пластинами.
Лук, чеснок и имбирь очистить. Луковицу мелко нарезать, чеснок и имбирь нарезать тонкими пластинами.
На весь экран
В сковороду налить масло для коктейля, разогреть. Положить лук, чеснок и имбирь и обжаривать в течение нескольких минут, не забывая помешивать.
В сковороду налить масло для коктейля, разогреть. Положить лук, чеснок и имбирь и обжаривать в течение нескольких минут, не забывая помешивать.
На весь экран
К обжаренным овощам добавить размороженный морской коктейль, перемешать. Жарить, помешивая, 5–7 мин.
К обжаренным овощам добавить размороженный морской коктейль, перемешать. Жарить, помешивая, 5–7 мин.
На весь экран
В конце жарки посолить, поперчить, перемешать.
В конце жарки посолить, поперчить, перемешать.
На весь экран
В тарелку выложить рис с овощами небольшой горкой. Вокруг него и сверху разложить морской коктейль. Украсить свежими овощами и зеленью. Блюдо вкусно и в горячем, и в холодном виде. Угощайтесь! Приятного аппетита!
В тарелку выложить рис с овощами небольшой горкой. Вокруг него и сверху разложить морской коктейль. Украсить свежими овощами и зеленью. Блюдо вкусно и в горячем, и в холодном виде. Угощайтесь! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Любимые морепродукты!!!👍👏😉 Вкусное, ароматное блюдо получилось!!😋😇💖.

Simona
Simona
2 года назад
ВикторияS,

Вика, спасибо!😍💕🌞🌺

julika
julika
2 года назад

Очень вкусно😋💕богатое блюдо😍💐

Simona
Simona
2 года назад
julika,

Юля, большое спасибо!😍🙆🌞💓

emoskvina
emoskvina
2 года назад

Обожаю блюда с рисом. Вкусных совсем немного. Это одно из них. Спасибо большое. Утаскиваю к себе.

Simona
Simona
2 года назад
emoskvina,

И вам огромное спасибо за комментарий, рада, что понравилось.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
2 года назад

Почти, как паэлья...😋😋👍 вкусненько

Simona
Simona
2 года назад
НАТАЛИ,

Спасибо, Наташа!😍💓Да, действительно,похоже, я как-то и не подумала..😯😊

Виктория
Виктория
2 года назад

Томочка, какой богатый рис 🍚 Очень вкусно, аромат насытнейший 👌💞👍

Simona
Simona
2 года назад
Виктория,

Спасибо, Вика!😍😊💖Да, было вкусно!😄🌞