+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Рыбный пирог со сливочной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
43
84994
4
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
31213
0
Реклама
Реклама

Запеканка из кабачков и сыра

Запеканка из кабачков и сыра
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю рецепт запеканки из кабачков с двумя видами сыра. Запеканка получается нежнейшей и сочной. Вкусна как самостоятельное блюдо. Отлично подойдет для летнего обеда, также ее можно подать на завтрак или ужин. В заливке воду можно заменить молоком или сливками. Для пикантности можно добавить немного чеснока или имбиря. Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
487
кКалл
20%
Белки14 г
Жиры42 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 шт.
200 г
1 шт.
2 шт.
½ ч. л.
1 ст. л.
Заливка
250 г
250 г
2 шт.
150 г
150 мл
0,3 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
252327 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Кабачки вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками.
Кабачки вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками.
На весь экран
шаг 2/9
Перец вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать длинными полосками. Фету нарезать длинными брусками.
Перец вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать длинными полосками. Фету нарезать длинными брусками.
На весь экран
шаг 3/9
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.
На весь экран
шаг 4/9
Для заливки сыр натереть на мелкой терке, немного тертого сыра отложить. Яйца взболтать, добавить майонез, сметану, натертый сыр, соль, перец. Массу тщательно перемешать. Понемногу вливать воду и продолжать перемешивать, пока не закончится вода.
Для заливки сыр натереть на мелкой терке, немного тертого сыра отложить. Яйца взболтать, добавить майонез, сметану, натертый сыр, соль, перец. Массу тщательно перемешать. Понемногу вливать воду и продолжать перемешивать, пока не закончится вода.
На весь экран
шаг 5/9
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить слой кабачковых кружков, немного подсолить их, полить частью заливки. Выложить еще слой кабачков, повторить действия.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить слой кабачковых кружков, немного подсолить их, полить частью заливки. Выложить еще слой кабачков, повторить действия.
На весь экран
шаг 6/9
Выложить бруски феты и полоски перца.
Выложить бруски феты и полоски перца.
На весь экран
шаг 7/9
Еще слой кабачков положить, посолить и добавить слой заливки. На заливку выложить слой помидоров, посыпать отложенным тертым сыром. Накрыть форму фольгой. Поставить форму в разогретую до 180°C духовку примерно на 1 час.
Еще слой кабачков положить, посолить и добавить слой заливки. На заливку выложить слой помидоров, посыпать отложенным тертым сыром. Накрыть форму фольгой. Поставить форму в разогретую до 180°C духовку примерно на 1 час.
На весь экран
шаг 8/9
Так выглядит готовая запеканка. Немного остудить и можно подавать на стол. Кстати, запеканка вкусна и в холодном виде.
Так выглядит готовая запеканка. Немного остудить и можно подавать на стол. Кстати, запеканка вкусна и в холодном виде.
На весь экран
шаг 9/9
Разложить запеканку по тарелкам, украсить зеленью и звать всех к столу. Приятного аппетита! Лето продолжается! Всем яркого летнего настроения!
Разложить запеканку по тарелкам, украсить зеленью и звать всех к столу. Приятного аппетита! Лето продолжается! Всем яркого летнего настроения!
поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
1 год назад

Нежненько, сочненько! Объеденье! Фото прилагаю!

Simona
Simona
1 год назад
Катерина,

Катя, огромное спасибо за оценку блюда и фотоотчёт!💕🌞

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
1 год назад

Вкусная и очень сочная вышла запеканочка 😍😋👍

Simona
Simona
1 год назад
AlenaZaytseva,

Спасибо, Алёна!💓💕😊💮

ЭLENA
ЭLENA
1 год назад

Тома, хороша у тебя запеканка - сочная и такая сыыырная!!!😋👌👍

Simona
Simona
1 год назад
ЭLENA,

Лена, спасибо!😍🌞🌞Любителям сыра посвящается!😃😄

ВикторияS
ВикторияS
1 год назад

Вкусная, яркая и сытная запеканочка!!👍😋😋😋

Simona
Simona
1 год назад
ВикторияS,

Вика, большое спасибо!😍😊🌞

перейти к шагам