+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
28778
0
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
28
79211
0
Реклама
Реклама

Запеканка из кабачков и сыра

Запеканка из кабачков и сыра
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю рецепт запеканки из кабачков с двумя видами сыра. Запеканка получается нежнейшей и сочной. Вкусна как самостоятельное блюдо. Отлично подойдет для летнего обеда, также ее можно подать на завтрак или ужин. В заливке воду можно заменить молоком или сливками. Для пикантности можно добавить немного чеснока или имбиря. Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
487
кКалл
20%
Белки14 г
Жиры42 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 шт.
200 г
1 шт.
2 шт.
½ ч. л.
1 ст. л.
Заливка
250 г
250 г
2 шт.
150 г
150 мл
0,3 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
252327 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Кабачки вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками.
Кабачки вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками.
На весь экран
шаг 2
Перец вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать длинными полосками. Фету нарезать длинными брусками.
Перец вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать длинными полосками. Фету нарезать длинными брусками.
На весь экран
шаг 3
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.
На весь экран
шаг 4
Для заливки сыр натереть на мелкой терке, немного тертого сыра отложить. Яйца взболтать, добавить майонез, сметану, натертый сыр, соль, перец. Массу тщательно перемешать. Понемногу вливать воду и продолжать перемешивать, пока не закончится вода.
Для заливки сыр натереть на мелкой терке, немного тертого сыра отложить. Яйца взболтать, добавить майонез, сметану, натертый сыр, соль, перец. Массу тщательно перемешать. Понемногу вливать воду и продолжать перемешивать, пока не закончится вода.
На весь экран
шаг 5
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить слой кабачковых кружков, немного подсолить их, полить частью заливки. Выложить еще слой кабачков, повторить действия.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить слой кабачковых кружков, немного подсолить их, полить частью заливки. Выложить еще слой кабачков, повторить действия.
На весь экран
шаг 6
Выложить бруски феты и полоски перца.
Выложить бруски феты и полоски перца.
На весь экран
шаг 7
Еще слой кабачков положить, посолить и добавить слой заливки. На заливку выложить слой помидоров, посыпать отложенным тертым сыром. Накрыть форму фольгой. Поставить форму в разогретую до 180°C духовку примерно на 1 час.
Еще слой кабачков положить, посолить и добавить слой заливки. На заливку выложить слой помидоров, посыпать отложенным тертым сыром. Накрыть форму фольгой. Поставить форму в разогретую до 180°C духовку примерно на 1 час.
На весь экран
шаг 8
Так выглядит готовая запеканка. Немного остудить и можно подавать на стол. Кстати, запеканка вкусна и в холодном виде.
Так выглядит готовая запеканка. Немного остудить и можно подавать на стол. Кстати, запеканка вкусна и в холодном виде.
На весь экран
шаг 9
Разложить запеканку по тарелкам, украсить зеленью и звать всех к столу. Приятного аппетита! Лето продолжается! Всем яркого летнего настроения!
Разложить запеканку по тарелкам, украсить зеленью и звать всех к столу. Приятного аппетита! Лето продолжается! Всем яркого летнего настроения!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Катерина
Катерина
25.08.2018 15:11:06

Нежненько, сочненько! Объеденье! Фото прилагаю!

Simona
Simona
25.08.2018 17:20:32
Катерина,

Катя, огромное спасибо за оценку блюда и фотоотчёт!💕🌞

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
15.08.2018 17:01:55

Вкусная и очень сочная вышла запеканочка 😍😋👍

Simona
Simona
15.08.2018 21:54:14
AlenaZaytseva,

Спасибо, Алёна!💓💕😊💮

ЭLENA
ЭLENA
14.08.2018 19:06:16

Тома, хороша у тебя запеканка - сочная и такая сыыырная!!!😋👌👍

Simona
Simona
14.08.2018 21:20:06
ЭLENA,

Лена, спасибо!😍🌞🌞Любителям сыра посвящается!😃😄

ВикторияS
ВикторияS
14.08.2018 13:30:32

Вкусная, яркая и сытная запеканочка!!👍😋😋😋

Simona
Simona
14.08.2018 21:18:00
ВикторияS,

Вика, большое спасибо!😍😊🌞