Малосольные огурчики без рассола
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Быстрый вариант малосольных огурцов. Делаю их с вечера, утром они уже готовы. Не надо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие1кг
- соль1ст. л.
- чеснок1головка
- анис семена1ч. л.
- фенхель семена1ч. л.
- смородиновые листьяпо вкусу
- вишневые листья1г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории22кКал0.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В специях при посоле семена фенхеля можно заменить на семена укропа, а семена аниса — на тмин.
- Шаг 2
Чеснок натереть. Соль смешать с семенами. - Шаг 3
Крупные огурцы нарезать на 4 части, средние — на 2 части. Выкладывать огурцы в кастрюлю, пересыпая специями и перекладывая листами смородины и вишни. - Шаг 4
Аккуратно перемешать. Прижать тарелкой и накрыть кастрюлю крышкой. Убрать в холодильник на ночь. - Шаг 5
Утром можете угощаться ароматными хрустящими малосольными огурчиками. - Шаг 6Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года
