Картофель со свиными ребрами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные ребра800г
- перец болгарский500г
- картофель1.5кг
- морковь2шт.
- лук репчатый2головка
- перец острыйпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- вода700мл
- растительное масло для жаркипо вкусу
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории677кКал28.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Натертую на терке морковь обжарить с нарезанным луком на растительном масле. Добавить свиные ребра. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой, томить в течение 10 минут. Налить воды. Тушить на умеренном огне 20 минут. - Шаг 2
Добавить нарезанный кусками перец. Накрыть крышкой, продолжая тушить. - Шаг 3
Почистить картофель и добавить к остальным ингредиентам. Нарезать острый перец, добавить в кастрюлю. - Шаг 4
Тушить под крышкой в течение 1 часа. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рекордный вылов минтая зафиксировали в РФ: учимся готовить рыбу умопомрачительно вкусно вместе с "Едим Дома"
Домашние бургеры не удавались из-за булочек — пока не нашла этот рецепт: теперь вкус совпадает на 100%
Баланс БЖУ, очищение организма и низкая калорийность: эксперты Роспотребнадзора назвали 2 самых полезных супа и 5 причин их употреблять
Комментарии
3Смотрится шикарно, но не любит моя семья болгарский перец. Если заменить помидорами -получится наверно совершенно не то блюдо
Ребрышки - самая любимая мною часть свинины😋
Попробовала. Получилось офигительно