Мягкие вафли с клюквой

Мягкие вафли с клюквой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Из теста, указанного в рецепте, можно приготовить оладьи. Но если вы счастливый обладатель вафельницы, повторите мой эксперимент. В поисках новых рецептов вафель всегда избегаю те, где используется много сливочного масла. В своем составе я исключила его. Сладкоежки могут увеличить количество сахара. Сухофрукты любые можно добавлять. Если вафельница с покрытием, слегка смажьте ее кисточкой с маслом. Такой вкусный завтрак понравится и взрослым, и детям!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории204кКал
    8.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать 3 вида муки или перемолотые хлопья круп.
    Смешать 3 вида муки или перемолотые хлопья круп.
  • Шаг 2 Добавить сахар, соль, ваниль и разрыхлитель.
    Добавить сахар, соль, ваниль и разрыхлитель.
  • Шаг 3 Влить кефир или простоквашу.
    Влить кефир или простоквашу.
  • Шаг 4 Влить масло (можно любое, например, ореховое или тыквенное).
    Влить масло (можно любое, например, ореховое или тыквенное).
  • Шаг 5 Взбить отдельно 2 яйца, тоже добавить в смесь. Взбить венчиком тесто.
    Взбить отдельно 2 яйца, тоже добавить в смесь. Взбить венчиком тесто.
  • Шаг 6 Чернослив измельчить, клюкву разрезать пополам, если она крупная.
    Чернослив измельчить, клюкву разрезать пополам, если она крупная.
  • Шаг 7 Семечки измельчить любым способом.
    Семечки измельчить любым способом.
  • Шаг 8 Добавить сухофрукты и семечки в тесто.
    Добавить сухофрукты и семечки в тесто.
  • Шаг 9 Все перемешать.
    Все перемешать.
  • Шаг 10 Разогреть вафельницу, смазать обе стороны маслом и налить пару ложек жидкого теста. Если хотите заполнить всю поверхность вафельницы, тогда наливайте по 3–4 ложки.
    Разогреть вафельницу, смазать обе стороны маслом и налить пару ложек жидкого теста. Если хотите заполнить всю поверхность вафельницы, тогда наливайте по 3–4 ложки.
  • Шаг 11 Закрыть вафельницу и обжарить «блинчик» до золотистого цвета.
    Закрыть вафельницу и обжарить «блинчик» до золотистого цвета.
  • Шаг 12 Готовые вафли перенести на тарелку или доску.
    Готовые вафли перенести на тарелку или доску.
  • Шаг 13 Подаем вафли к чаю со сгущенкой.
    Подаем вафли к чаю со сгущенкой.
  • Шаг 14 Попробуйте! Желаю, чтобы ваша вафельница не простаивала без дела.
    Попробуйте! Желаю, чтобы ваша вафельница не простаивала без дела.
  • Шаг 15 Угощаемся!
    Угощаемся!
Оценить47
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Екатерина Корженевская
    Екатерина Корженевская

     Танюша,какие у тебя полезные вафельки.Мне тоже свекровь отдала электровафельницу.Вчера с детьми пекли и сворачивали в трубочки!Какая эта нужная вещь!Вкус детства!

    • ЭLENA
      ЭLENA

       Ах, Танюша, столько в твоих вафельках вкусноты-полезноты!!!😋👍

      • Nora
        Nora

         Таня, вафли супер!! 😋 Никогда не готовила😏 у меня нет вафельницы😩

        Оставить комментарий