Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
kirin196326 минут назад
Это не семга, а микижа( радужная форель).
Семга с овощами в винном соусе
Елена Аркадьевна Смирнова(Пасечник)32 минуты назад
😋Очень интересный рецепт! А как он хорош на вкус!😋 Спасибо!!!
Пицца на куриной основе
galagan_8039 минут назад
Рецепт интересный, пирог смотрится нарядным. Не удержалась, добавила к яблокам немного корицы и ложечку коньяка.
Яблочный пирог «Французский поцелуй»
Лимонный творожник с фундуком
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Мне кажется, что любовь к творожной выпечке заложена в нас генетически, потому что творог замечательно сочетается и с цитрусовыми, и с ванилью. Если вы любите все цитрусовое, добавьте цедру трех лимонов — получится очень яркий вкус, цвет и аромат! Готовый пирог можно украсить миндальными лепестками.
Из телепередачи
Над мокрыми сентябрьскими садами… от 30 сентября 2018Пищевая ценность порции
341
кКалл
14%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 20 г |
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
| 100 г |
| 100 г |
| 300 г |
| 160 г |
| 3 шт. |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 30 г |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Вам также пригодится
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
-15%
1475 ₽
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Фундук измельчить в блендере в муку.
На весь экран
шаг 3
Белки отделить от желтков.
На весь экран
шаг 4
В чаше комбайна соединить яичные белки с солью, взбить все насадкой-венчиком и, не выключая комбайна, ввести в белки треть сахара, затем небольшими порциями всыпать еще треть сахара, немного взбить и переложить в другую посуду.
На весь экран
шаг 5
Муку перемешать с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 6
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
На весь экран
шаг 7
Поместить в чашу комбайна 150 г предварительно размягченного сливочного масла, добавить оставшийся сахар и ванильный сахар, перемешать все насадкой для теста, затем добавить творог, желтки, измельченный фундук и муку с разрыхлителем, влить сок лимона и вымешать.
На весь экран
шаг 8
Взбитые белки перемешать с цедрой лимона и творожной массой.
На весь экран
шаг 9
Круглую форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить творожное тесто и разровнять его.
На весь экран
шаг 10
Выпекать творожник в разогретой духовке 30 минут, готовность проверить зубочисткой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Наверное, можно фундук заменить на миндаль)) Надо попробовать)
Если не сложно, напишите пожалуйста диаметр формы для выпечки
Очень сливочно, вкусно, воздушно! Спасибо за рецепт! У меня форма была мЕньшего диаметра, творожник получился выше, но немного осел.