Это абсолютно сумасшедший рецепт — курица с апельсинами, мы привезли его из Марокко. Если вам повезет и вы найдете красные апельсины, то блюдо получится еще более красивым!

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок по-восточному

Если нет мирина, можно использовать рисовый уксус.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная цесарка с соусом из тархуна

Вместо цесарки вполне подойдет домашняя курочка. Это наше летнее блюдо. В летний зной в течение дня все грызут фрукты, а на обед максимум, что появляется на столе, — это салат. Но вот когда жара

Юлия Высоцкая

02 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая баранина с луком, чесноком и рисом

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Картофельный гратен

Sенечка

03 декабря 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

423

кКал

18%

Белки

9 г

Жиры

30 г

Углеводы

31 г

% от дневной нормы

2 %

6 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

картофель

Ингредиент

С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

узнать больше

6 шт.

сливки 33–35%

250 мл

сыр твердый

70 г

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

1 зубчик

сливочное масло

ПравильноеМасло АО АИСФеР

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

20 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами (лучше это сделать с помощью специальной терки). Также нарезать чеснок. Сыр натереть на терке.

На весь экран

В форму для запекания выкладывать слоями картофель, посыпая чесноком, сыром, ароматными специями (тимьян, мускатный орех или просто свежемолотый перец) и поливая сливками. Каждый слой слегка посолить.

На весь экран

# шаг 3/3

Поставить в духовку при 180°C на 30 минут, затем разложить сверху кусочки сливочного масла и запекать до готовности (примерно 10–15 минут).

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Плов из окорочков

Плов с мясом птицы тоже имеет место быть. Для приготовления плова из курицы лучше не использовать грудку.

SMAX

29 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с чесноком и розмарином

Мясо должно быть не постным, но и не слишком жирным.

Юлия Высоцкая

22 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Треска в молочном соусе с петрушкой и укропом

Юлия Высоцкая

19 февраля 2012

Рецепты

Гратен пармантье с мясом и пастернаком

В рецепте присутствует пастернак - корнеплод семейства сельдерейных. Корнеплоды пастернака, которые имеют пряный сладковатый вкус и приятный аромат, употребляют в качестве приправ к супам, мясным