Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Яблочный кекс

Яблочный кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам рецепт очень вкусного и простого кекса из продуктов, которые всегда есть под рукой. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

497
кКал
21%
Белки9 г
Жиры23 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
250 г
3 шт.
130 г
2 шт.
5 г
140 г
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 щепотка
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Духовку нагреть до 180°C. Растопить сливочное масло. Простоквашу смешать с содой и дать постоять пару минут. В миске взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить простоквашу, растопленное масло, цедру и хорошо перемешать все миксером. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Добавить муку, корицу и еще раз перемешать миксером.
Духовку нагреть до 180°C. Растопить сливочное масло. Простоквашу смешать с содой и дать постоять пару минут. В миске взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить простоквашу, растопленное масло, цедру и хорошо перемешать все миксером. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Добавить муку, корицу и еще раз перемешать миксером.


На весь экран

# шаг 2/4

Яблоки очистить и нарезать пластинками. Добавить в тесто яблоки (немного яблочных пластинок оставьте для украшения), изюм и аккуратно перемешать спатулой. Форму для кекса застелить бумагой для выпечки, переложить тесто в форму, разровнять. Сверху украсьте оставшимися яблоками и миндальными лепестками.
Яблоки очистить и нарезать пластинками. Добавить в тесто яблоки (немного яблочных пластинок оставьте для украшения), изюм и аккуратно перемешать спатулой. Форму для кекса застелить бумагой для выпечки, переложить тесто в форму, разровнять. Сверху украсьте оставшимися яблоками и миндальными лепестками.


На весь экран

# шаг 3/4

Выпекать кекс 50–60 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Готовый кекс достать из формы и остудить на решетке.
Выпекать кекс 50–60 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Готовый кекс достать из формы и остудить на решетке.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Алла
❤️
1
Алла
3 года назад

Нора, это очень вкусно. Нежный внутри и волшебно-хрустящая корочка снаружи. Я переживала, что получится влажным и плотным внутри из-за существенного уменьшения сахара, но нееет, всё чудесно! Мука у меня цельнозерновая, рисовая и нутовая. Масло , как и Наталья, добавляла кокосовое. Спасибо! 🙏🏻🥰🌸.

Nora
❤️
1
Nora
3 года назад
Алла,

Алла, спасибо за фото-отчет и такой подробный отзыв. У тебя мега полезный кекс получился 👌 Надо будет и мне на смеси муки его испечь 👍😊

Наталья
Наталья
5 лет назад

Норочка, отличный кексик получился! Добавила в тесто немного кокосового масла😜

Nora
Nora
5 лет назад
Наталья,

Наталья, середчное спасибо за отзыв и за доверие к моим рецептам!!! 😍 Ммммм кокосовое масло-супер😋👌

Эльвира Князева
Эльвира Князева
5 лет назад

Нора, здравствуйте. Чем можно заменить простоквашу?

Nora
Nora
5 лет назад
Ирина Травкина,

Кефиром нельзя заменить простоквашу!!!!

Nora
Nora
5 лет назад
Эльвира Князева,

Добрый вечер!! Простоквашу можете заменить мацони или греческим йогуртом🙌

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад

Ммммм... какой замечательный кекс 😍😋

Nora
Nora
5 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибочки! 🙈

Nora
Nora
5 лет назад
AlenaZaytseva,

Алена, благодарю за голос!!! 😚

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад
Nora,

😉😘

Наталья
Наталья
5 лет назад

Норочка, кекс на фото выглядит оочень аппетитно😋😋😋обязательно приготовлю 😉

Nora
Nora
5 лет назад
Наталья,

Наталья, буду очень рада, если рецепт пригодится!! 😊😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.