+ 1000
+ 1000

Уха с пшеном

Уха с пшеном
Уха с пшеном
Уха с пшеном
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусная, полезная и питательная уха с пшеном. Блюдо получается ароматным и сытным. Подойдет даже детям, которые не любят рыбу и жидкую пищу. 

Пищевая ценность порции
241
кКалл
10%
Белки27 г
Жиры8 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
7 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
3 ст. л.
½ шт.
1 зубчик
1 ½ л
½ пучка
½ пучка
2 шт.
5 шт.
2 шт.
20 г
1 ст. л.
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Подготовим ингредиенты.
Подготовим ингредиенты.
На весь экран
шаг 2/6
В кипящую воду добавляем все, кроме масла, половины укропа и петрушки, а также пшена. Огонь средний. Количество соли — по вкусу. Варить до готовности минут 30–35, иногда перемешивать. Пенку по мере образования убирать. Пока готовится бульон, нарезать оставшуюся зелень. Пшенную крупу хорошенько промыть.
В кипящую воду добавляем все, кроме масла, половины укропа и петрушки, а также пшена. Огонь средний. Количество соли — по вкусу. Варить до готовности минут 30–35, иногда перемешивать. Пенку по мере образования убирать. Пока готовится бульон, нарезать оставшуюся зелень. Пшенную крупу хорошенько промыть.
На весь экран
шаг 3/6
Как приготовится, выключить плиту, вынуть куски рыбы.
Как приготовится, выключить плиту, вынуть куски рыбы.
На весь экран
шаг 4/6
Процедить бульон через сито.
Процедить бульон через сито.
На весь экран
шаг 5/6
Удалить у рыбы кости. Хорошо проверить, чтоб не оставалось костей. Поставить кастрюлю с бульоном на средний огонь. Как закипит бульон, добавить пшено, через 2 минуты — рыбу, масло, зелень, затем снова варить 2 минуты и снять с огня.
Удалить у рыбы кости. Хорошо проверить, чтоб не оставалось костей. Поставить кастрюлю с бульоном на средний огонь. Как закипит бульон, добавить пшено, через 2 минуты — рыбу, масло, зелень, затем снова варить 2 минуты и снять с огня.
На весь экран
шаг 6/6
Уха с пшеном готова. Теплой осени и Приятного аппетита!
Уха с пшеном готова. Теплой осени и Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Галина
Галина
1 год назад

Аромат ощущаю через экран😱 Люблю уху именно с пшеном😋

iuliia23
iuliia23
1 год назад
Галина,

Мне тоже так нравится, с большим удовольствием угостила бы Вас 🍵