
Соус из белых грибов
Описание рецепта
Рецепт из книги Фрэнсис
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны свежие150г
- чеснок5зубчик
- тимьян свежий1ст. л.
- розмарин1ст. л.
- томаты в собственном соку ТМ «Помидорка»1стакан
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- спагеттипо вкусу
- оливковое масло2ст. л.
- грибы сушеныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории116кКал4.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Чеснок нарубить мелкими кубиками. Листочки розмарина нарубить, а листочки тимьяна просто оборвать с веточек.
- Шаг 2

Сюда отлично подходит сок от томатов в собственном соку ТМ «Помидорка».
- Шаг 3

Чеснок потушите в теплом оливковом масле, чтобы он не жарился, а отдавал аромат маслу. На это уйдет 2 минуты. Затем добавьте розмарин и тимьян.
- Шаг 4

Вылейте томатный сок, поперчите черным свежемолотым перцем, посолите по вкусу. По-прежнему плита включена на минимум.
- Шаг 5

Грибы нарежьте тоненькими пластинками, а если они у вас крупные, то еще на несколько частей.
- Шаг 6

Выложите в сковороду, перемешайте, доведите до кипения и на медленном нагреве, потушите 20 минут при закрытой крышке.
- Шаг 7

Отварите спагетти на 4 порции. Очень удобно такое приспособление — это мой первый подарок от «Едим Дома», я получила его 5 лет назад.
- Шаг 8

Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали

Зачем пить утром воду с куркумой?

Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
















Комментарии
5Такой соус и сами грибочки в нём вкусные! 💃👏👄👋
О, я как грибник, высказываю своё восхищение! В Алтайский край доносятся божественные ароматы 😋🤗👌
Ароматный соус!😋 Я очень люблю грибы, но в этом году еще не ходила за грибами, . Муж обожает собирать грибы, и меня с собой тащит😏потом помогает мне сушить и мариновать, но сам при этом грибы вообще не ест, ни в каком виде😂
Соус объеденье Галина! 👏👍Я такой бы и с рисом, и с картошечкой 🤤🤤🤤
Галя, так и хочется попробовать 😋🍀🍅