+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Креветки в темпуре

Креветки в темпуре
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мне кажется, что все жаренное в кляре всегда вызывает аппетит! Темпура как раз и есть кляр, та самая тонкая золотистая корочка, которая обволакивает любой продукт — кусочки рыбы, курицы, овощей или даже сыра. Это блюдо считается японским, но, как ни странно, готовить темпуру японцев научили португальцы!

Пищевая ценность блюда

3078
кКал
130%
Белки70 г
Жиры255 г
Углеводы114 г
% от дневной нормы
18 %
49 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
12 шт.
250 мл
Для кляра
4 ст. л.
2 ст. л.
2 шт.
100 мл
½ ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Креветки предварительно разморозить.
Креветки предварительно разморозить.
На весь экран
Муку соединить с крахмалом и куркумой, влить игристое вино, посолить и перемешать — должна получиться консистенция жидкой сметаны.
Муку соединить с крахмалом и куркумой, влить игристое вино, посолить и перемешать — должна получиться консистенция жидкой сметаны.
На весь экран
Белки взбить в плотную воздушную пену, добавить в кляр и все вымешать.
Белки взбить в плотную воздушную пену, добавить в кляр и все вымешать.
На весь экран
Разогреть в сковороде оливковое масло.
Разогреть в сковороде оливковое масло.
На весь экран
Размороженные креветки обмакнуть в кляр и жарить в масле до готовности.
Размороженные креветки обмакнуть в кляр и жарить в масле до готовности.
На весь экран
Готовые креветки выложить на бумажное полотенце.
Готовые креветки выложить на бумажное полотенце.
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.