Вымя жареное
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Еще одно блюдо из вымени. Если есть заготовка — отваренное вымя — приготовить блюдо очень просто. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вымя1000г
- растительное масло для жарки4ст. л.
- сольпо вкусу
- перец острый молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории477кКал19.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим вымя, как в рецепте «Вымя тушеное» (промоем и сварим). Охладим и нарежем тонко. - Шаг 2
Солим, перчим. - Шаг 3
Жарим на разогретом масле с двух сторон до корочки. - Шаг 4
Снимаем лишний жир на салфетке. Приятного!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Комментарии
3а можно вопрос-как правильно выбирать вымя? на рынке например-какие признаки того что оно свежее?
никогда не ела вымя)
Вот не пробовала!))) 😋🌞