+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Яйца кокот со шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
26205
6
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
17247
2
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Рулет закусочный «Морское дно»

Рулет закусочный «Морское дно»
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья! Я сегодня к вам с великолепным нежным и вкусным рулетом. Уверяю, гости будут в восторге! Он просто тает во рту! В тесто я добавляю рисовую муку, она любую выпечку делает воздушной и не вредит фигуре! А это немаловажно! Этот рулет украсит любой праздничный стол или подойдет для завтрака или как перекус!

Отдельно хочу сказать про печень трески ТМ «Магуро». Увидела в нашем магазине впервые и схватила одну упаковку. Это невероятно вкусная печень, совсем не горчит, нежная, светлая! Это большая редкость! Так что берите, не раздумывая! А я уже запаслась парой баночек!

Ох, как же это вкусно!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
269
кКалл
11%
Белки5 г
Жиры23 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
3 шт.
1 щепотка
50 г
Начинка
1 банка
100 г
1 щепотка
1 щепотка
2 ст. л.
по вкусу
½ банки
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с солью до пышной пены. Добавить просеянную муку и перемешать лопаткой снизу вверх. Очень аккуратно, чтобы масса яичная не осела.
Яйца взбить с солью до пышной пены. Добавить просеянную муку и перемешать лопаткой снизу вверх. Очень аккуратно, чтобы масса яичная не осела.
На весь экран
шаг 2
Вылить тесто на противень, выстланной пекарской бумагой. Разровнять, чтоб получился прямоугольник. Запечь при температуре 180°C в течение 15 минут.
Вылить тесто на противень, выстланной пекарской бумагой. Разровнять, чтоб получился прямоугольник. Запечь при температуре 180°C в течение 15 минут.
На весь экран
шаг 3
Вытащить готовый бисквит и перевернуть на бумагу, припыленную кукурузным крахмалом. Бумагу, на которой выпекался бисквит, аккуратно снять. Свернуть бисквит в рулет прямо с бумагой и оставить остывать.
Вытащить готовый бисквит и перевернуть на бумагу, припыленную кукурузным крахмалом. Бумагу, на которой выпекался бисквит, аккуратно снять. Свернуть бисквит в рулет прямо с бумагой и оставить остывать.
На весь экран
шаг 4
Тем временем подготовим начинку для нашего рулета. Здесь все очень просто! В блендере смешать творожный сыр и печень трески ТМ «Магуро».
Тем временем подготовим начинку для нашего рулета. Здесь все очень просто! В блендере смешать творожный сыр и печень трески ТМ «Магуро».
На весь экран
шаг 5
Переложить паштет в тарелку, добавить измельченную петрушку, соль, перец свежемолотый и мускатный орех. Перемешать.
Переложить паштет в тарелку, добавить измельченную петрушку, соль, перец свежемолотый и мускатный орех. Перемешать.
На весь экран
шаг 6
Развернуть рулет и смазать равномерно его начинкой из печени и сыра. По краю выложить маслины в один ряд.
Развернуть рулет и смазать равномерно его начинкой из печени и сыра. По краю выложить маслины в один ряд.
На весь экран
шаг 7
Завернуть в рулет, начиная со стороны, где лежат оливки. Убрать в холодильник на 2–3 часа и дать пропитаться.
Завернуть в рулет, начиная со стороны, где лежат оливки. Убрать в холодильник на 2–3 часа и дать пропитаться.
На весь экран
шаг 8
Нарезать на кусочки и можно подавать. Приятного аппетита!
Нарезать на кусочки и можно подавать. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Мальва
Мальва
29.10.2018 07:39:13

Катюша, очень вкусно, 😋рулет замечательный, разрез супер🌼🌞)))

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
29.10.2018 11:50:30
Мальва,

Леночка,спасибо за поддержку)

Мальва
Мальва
29.10.2018 18:24:50
Екатерина Корженевская,

Катюша, приятно было поддержать такой рецепт👍🌼))))

ТатьянаS
ТатьянаS
28.10.2018 23:39:46

Такой эффектный разрез! 🌞

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
29.10.2018 11:50:42
ТатьянаS,

Танюша,спасибо)

Наталия
Наталия
29.10.2018 08:56:09

Катюша😘, от всей души поздравляю с заслуженным и необычным РД!!!🌺🍁🌺🍁🌺🍁👏👏👏

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
29.10.2018 11:22:54
Наталия,

Наташенька,спасибо)

ВикторияS
ВикторияS
28.10.2018 14:08:16

Катюша, очень вкусный и эффектный рулет получился!😋😍 Очень мне нра!))😉😄

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
28.10.2018 15:25:10
ВикторияS,

Вика,спасибо)Угощайся на здоровье)

ВикторияS
ВикторияS
28.10.2018 23:14:55
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.10.2018 12:55:11

Такое пушистое тесто! И нежная начинка! И я беру👍😉

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
28.10.2018 15:25:48
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо)Угощайся)Прям в точку,оно прям пушистое))

Показать еще комментарии