Закусочные томатные бискотти с пармезаном и миндалем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам приготовить закусочные бискотти с использованием томатной пасты ТМ «Помидорка». Чудесный пикантный вкус этих итальянских сухариков точно не оставит вас равнодушным. Они прекрасно подойдут к чашечке свежесваренного кофе или к бокалу белого сухого вина. Итак, приступим!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Открываем Италию с „Помидоркой“»Пищевая ценность порции
242
кКалл
10%
| Белки | 9 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 31 г |
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 400 г |
| 3 шт. |
| 3 ст. л. |
| 70 г |
| 3 ст. л. |
| 100 мл |
| 3 щепотки |
| 1 ч. л. |
| 2 щепотки |
| по вкусу |
| 10 г |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Приготовьте необходимые продукты. Молоко слегка подогрейте, миндаль немного просушите на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 2/7
Яйца взбейте с солью, сахаром, добавьте свежемолотый перец и сухой базилик. Пармезан натрите на крупной терке, миндаль крупно порубите.
На весь экран
шаг 3/7
Добавьте к массе натертый сыр, томатную пасту ТМ «Помидорка», яблочный уксус, оливковое масло и хорошо перемешайте до однородности с помощью блендера.
На весь экран
шаг 4/7
В муку добавьте разрыхлитель и вместе с орехами перемешайте с общей массой. Вымесите тесто.
На весь экран
шаг 5/7
Сформируйте из теста три батончика и выложите на смазанный оливковым маслом пергамент, перенесите на противень. Выпекайте батончики в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
На весь экран
шаг 6/7
После чего нарежьте горячие батончики острым ножом наискосок и выпекайте еще по 7–10 мин с каждой стороны.
На весь экран
шаг 7/7
Готовым бискотти дайте остыть и подавайте к чашечке свежесваренного кофе или бокалу белого сухого вина. Если хранить сухарики в открытой посуде, они будут оставаться хрустящими, а если в закрытой, то станут мягкими. Так что смотрите, кому как больше по вкусу. Приятного вам аппетита! Buon appetito!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какое кол-во миндаля?
100-150 г миндаля будет достаточно!
Вот и я уже так давно хочу испечь бискотти 🤤👍
Думаю, и к пиву ничего😀 вкуснейшие бискотти, Викуля!!😋
Согласна и на кофе, и на бокал белого)))) Отличные бискотти, Викуль!
Хочу попробовать, чтобы понять какие они на вкус! 🙈😃